怎麼做鮁魚燉豆腐好吃(好吃到流淚的家樂滷汁鮁魚燉豆)
2023-05-02 05:52:13 1
By 怪味熙 【豆果美食官方認證達人】
用料
鮁魚 1條泡發的黃豆 1碗家樂青花椒辣滷汁 適量大醬 2勺八角 2個蔥花 蒜 姜 半碗料酒 2勺花椒麵 1勺做法步驟
1、洗淨切段
2、放油煎
3、滷汁加大醬加料酒加蔥姜蒜花椒麵水攪拌均勻
4、倒入料汁放泡好的豆開始燉
5、燉熟
6、完成
鮁魚的營養功效
1.止咳平喘
鮁魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效。
2.提神抗衰老
鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
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