什麼品種的蘋果脆甜好吃（酸的甜的軟的）

2023-05-01 23:22:58 1

大家好，我是長頸鹿，隨著生活水平的提高，種植技術的進步。我們對吃水果的要求也越來越高。各種新鮮的水果名字不斷被提及，比如果凍橙、不知火、美早。讓人眼花繚亂，不知道如何選擇。

長頸鹿就特別喜歡吃軟的蘋果。今天就來盤點下，我國著名的蘋果品種和特點。拿小本本記好，下次在超市看到，別買錯了。

富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期，甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月，如果放入冰箱，富士蘋果可保存5到7個月。

黃元帥蘋果又名黃香蕉、金帥，華珍蘋果。河北唐山市、遼寧蓋州市、山東、甘肅等地都有大量出產。

其主要特徵有：果形呈長圓錐形，斤果三個左右；皮薄無鏽斑，有光澤；肉質細密，呈黃白色，汁液較多，味深醇香，甜酸適口。比普通蘋果多了一股香蕉的獨特香味，清甜可口。

國光蘋果適應性強、座果率高、豐產、晚熟耐貯、無採前落果、更新易、壽命長等優點，深受果農歡迎，曾一度是日本、朝鮮、中國等亞洲國家的主栽品種。

國光蘋果是一種原產於美國維吉尼亞州的蘋果栽培種，培育於1700年代末期。其果實體積較小，顏色大多青中泛紅或通體翠綠，貯存一段時間後變為紅色或嫩黃色，口感清脆、酸甜。由於國光蘋果甜度適宜，口味純正，因此不會像富士蘋果和蛇果一樣多食使人感到膩甜，受到中國消費者的喜愛。

花牛蘋果，甘肅省天水市特產。係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標誌產品。產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃鬱，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。2016年10月20日，國家工商總局認定「花牛蘋果」為「中國馳名商標」。2018年「天水花牛蘋果」商標申請為國家地理標誌證明商標。

嘎啦蘋果又名佳麗果，是蘋果的一種，它由桔蘋和元帥雜交而成，原產自紐西蘭，特點是果實鮮豔、肉質金黃，酸甜適口。嘎啦蘋果經引進後，在中國大面積栽種，逐漸成為我國早熟蘋果的主栽品種。

果實中等大，單果重100—200克，短圓錐形，果面金黃色。陽面具淺紅暈，有紅色斷續寬條紋，果型端正美觀。果頂有五稜，果梗細長，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質緻密、細脆、汁多，味甜微酸，十分適口。品質上乘，不耐貯藏。

阿克蘇蘋果，新疆維吾爾自治區阿克蘇地區特產，中國國家地理標誌產品。

阿克蘇蘋果又稱加麗果，具有果面光滑細膩、色澤光亮、果肉細膩、果核透明、甘甜味厚、汁多無渣等特點。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠等。而阿克蘇蘋果果核透明（俗稱「糖心」）則是其區別於其他產地紅富士蘋果的顯著標誌。

新疆阿克蘇地區地處中緯度，位於塔裡木盆地西北部，北高南低，日照豐富，熱量適宜，屬溫帶大陸性乾旱氣候，各地年日照時數2600小時以上，得天獨厚的光能資源對紅富士蘋果品質的提高起到了很大的作用。光、水條件均比日本原產地和中國東部和西北東部蘋果產區優越。

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