海南芒果哪種品種好吃（海南芒果上市季）
2023-05-01 22:22:26 1
隨著氣溫回升
海南芒果也逐步進入銷售高峰期
作為國內芒果反季節種植的唯一產區
目前市場上幾乎所有的芒果均來自於這一地區
但很多人都只知道海南盛產芒果，
卻不知道它有多少品種和這其中的差別，
今天就帶大家認識一下目前海南地區的芒果，
大家在購買返鄉特產時也可以帶上幾箱，
不僅回家後可以解解饞，
而且絕對是送禮的首選！
芒果種類大全集
臺農芒
扁圓形，向陽面呈淡紅色，果實光滑美觀，肉質嫩滑、纖維少，果汁多，味道清甜爽口。是海南市面上常見的芒果種類之一，一年四季都有集中上市在11月到來年4月份左右。
青皮芒
青皮芒：又稱泰國芒。果實6月上中旬成熟，不過海南是一年四季都有，果形腎形，有明顯腹溝，通體都青色，手捏中度軟即可食用，等變黃色就不能吃了。青皮芒吃起來有濃鬱的漿果味道，甜而不澀，汁水豐富，且果核薄，粗纖維少，減少了剔牙機率。價格相對來講最為便宜，味道沒有其他芒果甜，不喜歡特別甜的可以試試。
金煌芒
金煌芒超級大，單個重量都在2斤往上。成熟時果皮橙黃色，種核偏薄，味香甜爽口，果汁多。果實成熟期 6~7 月。
青芒
青芒果看上去真是其貌不揚，青綠色的表皮，看上去像是還沒長熟的樣子，不要被青芒的外表欺騙了，其實青芒很軟軟，揭開皮，咬一口果肉帶著彈性，香甜直擊心底。青芒蘸著辣椒鹽吃一吃，簡直不能太美好了！~
象牙芒
重約500克的長芒果「象牙芒」，圓長肥大，因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色，還有紅象牙芒，熟時表皮是紅色，可食部分佔72%，皮薄核小，果肉肥厚，鮮嫩多汁，味美可口，香甜如蜜。每年 5 月份開始成熟，不過目前海南已有象牙芒銷售。對於海南來講，這類芒果的市場佔有率不是很高。
澳芒
金黃色，個頭大，每個都超過一市斤，外表光滑靚麗，顏色呈現金黃色帶有紅色霞暈，是世界聞名芒果品種（芒果中最高貴的王者）。澳芒通常5、6月上市，7月份以後就吃不到澳芒咯！特別常見的一類芒果，兩個人可以分食一個了。
腰芒
腰芒是芒果中的小成員，個頭很小，50克左右，果皮是黃色的，味道跟別的芒果相似，但因為纖維較少，所以口感很不錯。通常是 7-9 月份上市。
蘋果芒
蘋果芒果皮光滑，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名為蘋果芒。果實大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可口，肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小。成熟期在 9 月中下旬至10月初。
貴妃芒
貴妃芒，也叫紅金龍，其外表美豔無比，成熟時果皮橙黃色帶彩色，無任何斑點，味香甜爽口，水分充足堪稱品味俱佳 ！成熟時間為 6 到 7 月。
凱特芒
該品種樹勢強壯。果實碩大，呈卵圓形，果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色，單果平均重量680克，大者可達2000克以上，皮薄核小肉厚，纖維少，果肉橙黃，含糖分17%，遲熟種。成熟期 8 月至 9 月中旬。
呂宋芒
一種引自菲律賓的芒果，是國際市場暢銷的優良品種。果皮淡綠，成熟後轉為鮮黃色，極薄；果肉橙黃色，細嫩、汁多、味甜，纖維極少或無，果核小，品質極佳。果實 6 月下旬到 7 月中下旬成熟，較耐貯運。
雞蛋芒
雞蛋大小，平均果重130g左右，皮與肉均黃澄澄，果肉軟爛如泥，甜膩多汁液，膩滑，味濃甜，有著奇異椰乳芳香。成熟時間為 5 到 6 月。
紅玉芒
與其他普通芒果一樣，芒果具有適應性廣、生長快、結果早、果實外觀美、肉質細嫩、風味獨特等優點。海南主要在昌江、八所、三亞等一帶種植。紅玉芒果是芒果中的珍品，它有如澳芒和泰芒的結合形體，顏色紅潤，果型偏大而修長，水分充足，果肉清甜細膩。很多消費者從外表分辨不出與金煌芒的區別，吃起來就可以明顯區別。
註：文中所說的上市時間多以正常生產期為主，反季節催化除外
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