酸豆角雞胗怎麼炒(兩碗飯怕還是不夠噢)
2023-05-16 00:29:00 1
酸豆角作為開胃菜,被很多人所喜愛。胃口不佳的時候,來點酸豆角是很增進食慾的。
經常會在超市看到,用酸豆角作為原材料製成的各種鹹菜,銷量也是很可觀的。那是因為酸豆角真的是靠實力下飯的好嗎?
可能平時專門做酸豆角的菜比較少,接觸最多的是不是下飯菜之類,或者外賣商家額外贈送的一小盒酸豆角。因為,其實不知道去哪裡買酸豆角,尷尬。酸豆角菜市場賣酸品的商鋪都是有賣的,或者超市有袋裝比較大個切好的那種。自己在家試試做一個酸豆角炒雞胗,菜譜雙手奉上。
食材準備
食材用量變化的話,調料用量也會變化,可以下載調味寶,用多少調料根據你自己準備的食材靈活變動。
這個是250克食材重量的調料用量
準備步驟寫的相當的詳細,食材怎麼處理,切多大,焯多久,多大火候都有
烹飪過程,每一步都有火候大小,時間定時提醒,什麼時候放調料都有提醒。
酸,辣,爽口的酸豆角炒雞胗輕輕鬆鬆的做出來了,有沒有驚豔到你的嘴,滿足你的胃。