汗蒸江南水鄉（夢裡水鄉天下第一蒸開籠）
2023-05-15 16:59:12 2
看美景，品美食，賞民俗。7月8日，夢裡水鄉天下第一蒸開籠，一碗碗熱氣騰騰的蒸菜讓過往遊客駐足品嘗。省文化和旅遊廳黨組成員、副廳長陶宏家，仙桃市委副書記、市長孫道軍出席開籠儀式。
圖/湖北衛視
開籠儀式前，一場盛大的祭祀樂舞、三獻禮儀式隆重開場。主祭祀吟誦楚辭，經過「初獻禮、亞獻禮、終獻禮」三獻禮的古代祭祀環節後，儀式禮成，現場觀眾深深震撼。
隨後，天下第一蒸開籠。夢裡水鄉活動現場，直徑9.9米、高5.8米，一次性可蒸3000碗美食的蒸籠，隨著吊車長臂提著蒸鍋蓋籠徐徐上升，白白的蒸汽如霧般瀰漫散發，同時蒸菜的香味也升騰擴散開來，讓人垂涎，禁不住大快朵頤。
一盤盤蒸菜從蒸籠中端出，與會嘉賓與遊客們共同品嘗美食。
圖/湖北衛視
當日，陶宏家、孫道軍一行還觀看了森林漢服秀、水上婚禮表演。仙桃市領導唐江平、顏志超一同參加。
「夢裡水鄉有得吃、有得玩、有得看，真是不虛此行。」7月8日，夢裡水鄉景區，來自潛江的遊客楊暉一臉高興地說：「今天算是來對了！」
天下第一蒸開籠儀式後，一盤盤熱氣騰騰的蒸菜被端出來。楊暉第一時間接下了一盤蒸肉，迫不及待地夾了一塊放入嘴中。
「滿口流油，肥而不膩。」楊暉豎起大拇指，對蒸肉的味道點讚：「沔陽三蒸實至名歸。」緊接著，他又連續品嘗了多道蒸菜，不停點頭稱讚。
當日的夢裡水鄉景區，熱鬧非凡，遊客們紛紛來到了蒸籠旁，搶著品嘗沔陽三蒸。
「儀式很震撼，蒸菜很美味，玩得很開心。」第一次來仙桃的喻夏陽碰上了今天的開籠儀式，她很是驚喜。來自孝感的她，與孩子一同觀看了天下第一蒸開籠儀式。「來到仙桃，才更加了解了蒸菜文化，一個蒸籠，『蒸』下所有菜品。」
吃完沔陽三蒸，喻夏陽帶上孩子坐上遊船，前往觀鳥平臺觀看森林漢服秀、8號島水上婚禮表演。「這一天過得很充實。」
「大吊車吊起蒸籠蓋，千碗蒸菜遊客嘗，這還是頭一回見。」來自監利的遊客王雙一邊品嘗蒸菜一邊說：「味道鮮美，活動獨特，讓人記憶深刻。」有機會她要帶上親朋友好再次來仙桃。
杉林深深、水韻悠悠。當日，1600餘名遊客齊聚夢裡水鄉景區，看美景，品美食，賞民俗，共赴一場美景美食和民俗風情的文旅饕餮盛宴。
編輯/楚小遊
來源/湖北省文化和旅遊廳
編發/湖北文旅之聲
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