南寧有什麼特色燒烤（南寧燒烤界的另類）
2023-05-22 02:50:05 2
「只有廣西人放假」的壯族三月三馬上到了，
南哥興衝衝跑去查機票，
計劃來一場熱帶雨林遊~
然鵝，南哥萬萬沒想到！
三月三假期幾天，
南寧到各地的機票價格翻倍！
南哥覺得肉疼哦...
還好關鍵時刻，神店相助！
好評如潮的人氣夜宵店，
源於老闆對傣族燒烤一吃難忘的「緣」，
南哥吃完大叫「真爽」的夜宵店，
真面目竟是個「小清新」？
堪稱南寧最特別的夜宵店，
明明是常見的東西，
為何每道菜上桌都驚覺「好特別」？！
吃一口就感覺飛到西雙版納雨林！
南哥女助帶你來探！
劃重點：
【文末福利：老闆の任性免費送~】
南哥女助某天夜裡來探店，
大家推門而入的瞬間，
仿佛進入另外的空間！
△清新貌美的環境，嘗美食的心情都更愉悅~
「文藝範兒」的清新配色，
精緻綠植牆！擺飾、細節，充滿了綠葉繁花~
仿佛走入小清新的熱帶雨林。
南寧人的夜宵燒烤 都是烏煙瘴氣、
都是打赤膊、坐路邊，劈酒猜碼，吵鬧鬧？
錯！
芭蕉緣就憑藉獨特的清新風格裝修，
堪稱「南寧最特別夜宵店」！
舒適、明亮、細節感十足的環境裡，
溫馨得像在家裡或是花店！
小聚、約會、臭美必來！
這位女助興致上來還拍了組「寫真」：
唔~光想想就很美~
刺激的燒烤，
才能緩解南寧人夜宵的癮。
傣 家 生 牛
BaJiaoYuan
南哥拜託你一定要點的招牌生牛，
半熟生牛，點綴薄荷絲，
就是愛這種小特別~
醬油提味，薄荷葉更添刺激口感，
微微烤制牛肉新鮮有韌性，保持著肉的汁水，
南哥腦海裡甚至浮現出潑水節的場面！
傣家烤豆腐皮（厚）
BaJiaoYuan
簡直是南哥吃過的最好吃的烤豆腐皮！
滋味好，要得益於兩點~
芭蕉緣的烤豆腐皮水分充足，
不同於平時烤得乾癟的豆腐皮，
表面刷上香甜蜂蜜，再撒上紫蘇和白芝麻，
香氣誘人，充滿複合口感！
本店特製蘸醬，蘸一次就愛上！
辣椒粉看似普通，卻噴香微鹹；
檸檬味的特製芥末醬，不嗆口放心吃；
甜辣醬味道不重，滿滿的番茄末~
隨心蘸醬，吃出個性！
靈 魂 燒 烤
BaJiaoYuan
「花式燒烤」威力十足，撐爆南哥的肚皮。
烤雞、黃喉、掌中寶、鴨腸...樣樣精品：
不會被濃重的調料搶去食材的風頭，
而刷上秘制醬汁後烤出的食物，
口感豐富，讓人慾罷不能！
傣家「遠道而來」的菜品，
超適合本地仔南哥的胃口，
地道傣味，也是南寧人的愛！
滿心歡喜帕魯達
BaJiaoYuan
南哥發現表白神器：
「跟我在一起，
麵包會有，牛奶也會有的！」
吃了它，人人都是「撩心高手」~
芭蕉緣人氣小清新甜品，
層層疊疊的水果、西米、焦香麵包。
倒入香滑甜蜜的牛奶，
加一球冰激凌，入口軟爛香甜。
包 燒 毛 肚
BaJiaoYuan
包燒是傣族菜獨特的烹飪手法。
不用鍋具，用天然的芭蕉葉為烹飪工具。
毛肚洗淨切細，
加入薄荷葉、鮮紅椒包烤，
毛肚保持Q彈有韌性，食材完美鎖住水分。
傣 家 米 線
BaJiaoYuan
要說傣味經典No.1，許多人會想起它。
這麼合適南寧人口味的米線，南哥第一次吃。
韭菜番茄碎肉鋪滿的湯碗裡，
米線口感彈滑，糯而不失勁道，
儘管顏值不高，卻立馬吸引眾人伸出筷子。
對於下面這些菜，南哥只有一個感嘆！
驚訝！這裡的菜品明明也常見，
卻每一口都吃出新感覺！
瑪 卡 燜 雞
BaJiaoYuan
雞肉各式各樣的吃法在南寧多得很，
南哥就偏偏願意跑到東協商務區吃它家！
全新升級版的「瑪卡燜雞」已經推出啦！
配菜的甘甜與雞肉的鮮美都被燜出來，
雞肉甘甜，吃完有種意猶未盡的感覺~
瑪卡能有效對抗疲勞，幫助堅固免疫系統，
能增強精力、體力，改善貧血等！
很適合朋克養生滴大家~
情深似海鮮鍋
BaJiaoYuan
滿滿一鍋海鮮上桌，大家都「摩拳擦掌」！
酸甜口味的海鮮鍋湯頭很鮮，
湯汁越煮越濃，滿是番茄天然的酸味，
一碗下肚，的確對它「喜愛之情深似海」了。
田螺豬腳煲
BaJiaoYuan
各類田螺煲遍布南寧大街小巷，
湯汁濃鬱能煮出螺鮮味的卻少有。
這兒田螺豬腳煲湯鮮濃，豬腳軟糯，
入味得南哥女助連配菜也沒放過！
油嗆手抓小龍蝦
BaJiaoYuan
重口夜宵星人豈能沒有小龍蝦？
蒜香、香辣、十三香口味任君挑選~
小龍蝦全都充分吸收了滷汁，
每隻都味道濃鬱，鮮香美味，
一下子徵服了味蕾！
芥 辣 鴨 腸
BaJiaoYuan
鴨腸鋪在炸黃豆上，
整道菜口味不重，
帶著淡淡的芥末味和酸味，
薄荷葉、大蒜、辣椒摻在其中，口感複合。
芥 末 雲 吞
BaJiaoYuan
傣族朋友們都這麼愛刺激？
吃雲吞還要放芥末？
大著膽子嘗一顆，
若隱若現的芥末氣息充滿整碗雲吞，
保留了芥末香又沒有芥末衝味，
特別適合想嘗試芥末又怕辣的吃貨！
生 蠔 系 列
BaJiaoYuan
芭蕉緣的生蠔系列可以說是顏值爆表！
芝士生蠔，誠意滿滿，
將整顆蠔肉連著芝士一齊吃下，
哇塞！濃鬱得女助發肉緊！
順滑的芝士融化後包覆著生蠔肉，
濃厚的味道之後是蠔肉新鮮的甜~
Ps：新增百香果芝士生蠔，想不想趕緊來嘗嘗鮮~
咦，芭蕉緣的生蠔刺身各個都帶個「髮夾」哦！
小青檸＋薄荷葉的解膩標配，
放在生蠔刺身上有點「賣萌」的意味~
生蠔肉新鮮的淡淡鹹味陣陣飄來，
檸檬汁和薄荷提鮮「輔助」。
這麼多美味直擊吃貨們的胃，
饞不饞？
除了特別的美味們，
老闆還要任性送你吃！
/ 南哥粉絲到店福利 /
每天20：00前到店，
出示本文，即可獲贈
「傣家椰汁糕」
（每桌限贈一份）
/ 尋找·芭蕉緣 /
芭蕉緣傣味館（東協店）
地址：南寧市青秀區紫荊路天昌東協中央城B區15棟-105號鋪
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