袋裝莜麵怎樣涼拌好吃(上桌前不被看好的吃不胖涼拌莜麵)
2023-05-08 09:53:47
有人說每逢佳節胖三斤,果不其然,不是3斤而是好幾斤,春節一過就開始努力的減肥,每天做一些減脂餐,莜麵是一種很好的保健食品,有助於減肥和美容,將莜麵納入了減肥餐中的主食
By 四葉草jkyc
用料
莜麵 250克紅蘿蔔 半根黃瓜 1根蒜 3瓣紅辣椒 1個醋 2中勺六月鮮10可輕鹽特級原汁醬油 2大勺花椒油 1大勺花椒 8粒做法步驟
1、準備好食材
2、蒜切末,辣椒切圈
3、黃瓜洗淨一半切絲,一半切半圓擺盤裝飾
4、紅蘿蔔去皮洗淨切絲
5、鍋中燒水放幾滴油,冷水將紅蘿蔔絲放入水中,水開後燙15秒。
6、撈出放入冷水中。
7、將紅蘿蔔絲撈出備用。
8、在燙紅蘿蔔絲的水中放入買的莜麵,煮一分鐘。
9、撈出放入涼水中拔涼。
10、將莜麵撈出放入盆中。
11、莜麵上放上紅蘿蔔絲和黃瓜絲。
12、接著放上蒜末和辣椒圈。
13、起鍋燒油,涼油放入8粒花椒,油燒熱到能聞到花椒香味關火。
14、快速將一大勺花椒油澆到蒜末和紅辣椒上,熗出蒜和辣椒的香味兒。
15、放入2大勺6月鮮10克輕鹽特級原汁醬油。
16、加入2中勺醋。
17、最後將莜麵拌勻。
18、盛出放入擺好的盤中。
19、一道輕鹽少油健康瘦身餐。
20、顏色漂亮,忍不住多吃一口,減肥寶寶的最愛
小貼士
紅蘿蔔開水燙一下口感不會感覺生硬 莜麵開水燙一下要快速過涼水,莜麵買的是熟的,但是不燙會很硬,口感不好 喜歡吃辣的可以放適量辣椒和辣椒油,那樣更好吃,但是會控制不住多吃一碗,建議減肥的寶寶不要放 莜麵不容易消化,晚餐最好不要多吃哦
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