枸杞怎麼樣吃有效（枸杞有什麼副作用）
2023-05-07 10:48:58
枸杞有沒有副作用
說起枸杞，大家應該都不會陌生，2015版《中國藥典》記載枸杞功能與主治：滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目暈不明。
我覺得大家可能都籠統的知道枸杞是好東西，是補品，更關心的是枸杞吃多了有沒有副作用。但很遺憾，首先藥典上沒有闡述枸杞的副作用，目前為止也沒有接觸到其他權威對於枸杞副作用的研究。而且每年全國枸杞的產銷量這麼大，也沒有聽說過吃枸杞出什麼問題的，所以正常食用的話不會有什麼問題，但還是要掌握一個"度"的問題，任何東西都不能過度的攝入。
枸杞的挑選第一，看品相
不是看個頭大小，枸杞應該有飽滿溫潤的感覺，果肉厚實柔韌，注意市場上會有無良商家賣被藥廠提取過的枸杞，這種枸杞特別幹，水分很少，會發硬發脆，吃進嘴裡沒有任何味道，這樣的枸杞沒有任何藥用價值。
第二，看外觀顏色
如果枸杞的顏色特別鮮紅，或者是鮮亮，外觀特別乾淨，雜質很少，很有可能是燻過硫的枸杞或者染過顏色的枸杞。正常的枸杞一般顏色發紅偏暗，而且表面顏色明暗不均。
第三，嘗味道
放進嘴裡咀嚼，好的枸杞口感柔韌發粘，剛開始是甜的，反覆咀嚼後，會有苦的後味。
枸杞怎麼吃
首先把枸杞當做一味食材，而非藥材。不能說覺得自己身體有點虛，就想著吃枸杞立刻補回來。其次要掌握好度。再好的東西也不能多吃，適量就好。
1.泡水喝。搭配菊花，枸杞菊花茶。一般一次放15粒左右，從上班喝到下班，八個小時。
2.直接吃。辦公室的抽屜裡放一袋枸杞，沒事了就捏著吃幾個。
3.熬稀飯。有時候熬稀飯，快熬好了的時候抓一小把撒進鍋裡。
4.枸杞和紅棗晾乾，打碎，混合，每天吃一勺。
關於"道地藥材"
在中藥裡有"道地藥材"這個說法，說的就是藥材原產地的問題，比如說四大懷藥，其實枸杞也分好多種，現在主要的藥用種類為寧夏枸杞，寧夏枸杞或者說中寧枸杞當然好，中寧就那麼大一塊地方，產量就那麼多，大家都去買中寧的枸杞，明顯的供不應求，結果可想而知。同仁堂枸杞比別家的枸杞貴上不少，因為同仁堂只選中寧枸杞。
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