胡蘿蔔炒豆腐（胡蘿蔔芹菜炒豆腐）

2023-05-07 09:25:18 2

康康1818,2014-12-27

因為吃素的緣故，將多種蔬菜和在一起炒著吃是我做菜的特點，我覺的這樣既省事又能一菜多吃，對於上班族來說，時間緊工作忙，這種做法還是不錯的選擇呢。

食材明細

製作步驟

1. 胡蘿蔔、芹菜芯分別切段

2. 炸豆腐切條

3. 炒鍋倒油煸香蔥花後放胡蘿蔔翻炒

4. 待胡蘿蔔炒至變軟時放芹菜芯翻炒

5. 翻炒至斷生後放炸豆腐翻炒

6. 加味極鮮醬油

7. 再加少許鹽快速翻炒均勻即可

小貼士

芹菜芯很嫩易熟可以晚點放入。