新四季網 美食醬爆茄子最正宗的做法(醬爆茄子你這麼做)2023-05-07 03:00:23醬爆茄子最正宗的做法?,我來為大家科普一下關於醬爆茄子最正宗的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!醬爆茄子最正宗的做法茄子切成自己喜歡的形狀,用鹽水泡10分鐘。準備好姜蒜把水淋幹,青椒切塊,姜蒜切成末備用鍋內放入油,把幹辣椒,豆瓣醬,姜蒜,依次放入,爆出香味後到入茄子翻炒到茄子變色,然後放入醬油,油辣椒,雞精炒至七成熟的時候放入青椒,青椒變色就可以起鍋了好吃的醬爆茄子就做好了,