廈門鼓浪嶼有什麼吃的（廈門2天吃胖3斤鼓浪嶼這張美食地圖）
2023-05-07 10:05:25 1
鼓浪嶼
一座一年四季飄揚著鋼琴聲的小島
那裡有海風陣陣，水波溫柔
那裡有紅磚別墅，綠意滿牆
雖然許多老廈門人嘴上都說「好多年不去鼓浪嶼了」，但分明一直惦記著「自家的後花園」，它絕不應該僅僅是人潮湧動的街巷。
那裡有清晨開始討價還價的菜市場，有比遊客更早起身買早餐的街坊，還有夜幕下慢悠悠出門散步的原住民。安靜下來的鼓浪嶼，沉澱出她該有的氣質。
於是，趁著秋風剛起，陽光正好的日子裡，走吧~我們登島去！
用兩天一夜逛吃鼓浪嶼，吃出一個超正宗的「絕密版鼓浪嶼美食攻略」~
從龍頭路逛起，做一回遊客~
從鋼琴碼頭下船，十字路口的「三友假日」是一位始終守候在此的老友。記不清有多少次來鼓浪嶼逛累了的時候，都是以一句「我在路口的肯德基等你」作為結尾。
順著往龍頭路的方向走去，遍地的網紅打卡店當中，其實也藏著不少廈門人懷念的老味道~
丨龍頭魚丸店丨
雖然整個鼓浪嶼上的魚丸店多到數不勝數，但能讓原住民懷念的，一定有龍頭魚丸店。
魚丸是阿姨在店門口現場包的，分為大小兩種，熟練地點上一份雙拼，就能吃出鮮甜又樸素的滿足感。
地址：龍頭路183號
丨葉氏麻餈丨
繞過菜市場，往前走上一個路口，循著隊伍最長的方向找去，就是來鼓浪嶼絕不能錯過的葉氏麻餈。
拉扯開糯米球，餡料往其中一倒、一包、整個過程一氣呵成，不到30秒就能裝滿一個小袋子。
個頭雖然小，麻餈的味道卻是與記憶中的沒有偏差，軟軟的糯米加上濃香的花生芝麻餡，怎麼吃都吃不夠。
地址：鼓浪嶼龍頭路145號三岔路口附近（流動攤位）
丨黃勝記丨
創始於1842年的鼓浪嶼黃勝記在肉製品業內小有名氣。
走近小小的這間店鋪，肉脯的香味撲鼻而來，熱情的店員見到來客都會剪下一大塊肉脯給客人們免費試吃！
牛肉脯、豬肉脯、豬肉鬆、豬肉粒等，都是炙手可熱的伴手禮。
地址：龍頭路95號
鼓浪嶼的午後，有點甜
走過人聲鼎沸的龍頭路，走進石磚鋪底的福建路。
在這裡，午後的鼓浪嶼被自動蒙上了一層柔光濾鏡。
丨阿香春卷丨
阿香春卷是朋友圈經常安利的，小店已開了十多年。和平時見過的春卷不同，這裡可以往薄餅皮裡多加上一整根五香，分量足到需要用兩張薄餅皮才能包住。
大口咬下薄韌的外皮，內餡鮮甜，還有熟悉的廈門辣椒醬，一卷就能吃個5分飽。
地址：福建路6號
丨班沙客Banshake丨
阿香春卷對面的班沙客，雖然看起來是間洋氣的奶茶店，但許多人都知道，這家店開了十多年，店面是重新裝修過的，生意一直都很好……
招牌「班氏奶茶」味道可圈可點，每天都要俘獲大量遊客的心。
地址：福建路9號
從落日到夜深
總有一種鼓浪嶼你沒有見過
喝過下午茶，陽光已經褪去了午後炙熱的溫度，透過漫天層疊的樹影，在古牆上投射下忽明忽淺的光斑。
路口的轉角，不時邂逅拍攝婚紗照的新人，攝影師跑前跑後地忙碌著，這是在鼓浪嶼上日復一日上演著的風景。
丨莫奈咖啡館丨
不知不覺夜幕逐漸垂下，踏著月光走進百年老別墅裡的咖啡館，在這裡可以窺見燈火逐漸亮起後的鼓浪嶼，又有另一番氣質。
招牌的意式肉醬面是最驚喜的，醬汁調和得酸甜恰好，在胃已經被填飽的夜晚，仍忍不住和小夥伴分享完一整份。
地址：鼓浪嶼復興路96號畫廊旅館1樓（毓園旁邊）
等到夜色逐漸深沉，白日裡喧囂的人群大部分乘上渡輪離島，小島的夜晚顯得分外寧靜。
沿著海岸線散散步，吹一吹迎面的海風，望著對岸的燈火旖旎，聽一聽草叢裡淅淅索索的蟲鳴。
島上的阿姨們默契地來到了廣場上，跳一跳廣場舞，這是屬於鼓浪嶼夜晚的秘密~
穿過山洞，逛個菜市場吧
在清晨的鼓浪嶼醒來，享受著白天中難得的寧靜。大爺大媽們帶著茶具、象棋到涼亭裡泡茶話仙，用一盞鐵觀音開啟新的一天。
丨金蘭餅店丨
而每次來內厝澳路都不會錯過的金蘭餅店，全廈門僅此一家，也算是一代老廈門人念念不忘的味道。每次上島，許多人都會帶上兩盒回家。
椰子餅、紅豆餡餅、綠豆餡餅、椒鹽餅，做了幾十年的餅鋪，仍是執著地只做這4種餅，卻叫人怎麼也沒吃膩過。
地址：內厝澳路413號
穿過筆山洞，洞口另一頭的龍頭路上，煙火氣已經上演啦~
龍頭路邊的菜市場，每天從碼頭送來的新鮮蔬菜、魚肉都被整整齊齊地擺放著。
和廈門絕大多數的菜市場不同，攤主們更習慣說著普通話，只有遇到了老面孔，才會自覺地切換到閩南語頻道。
等到了中午，這兒就變成了遊客的天下。各種海鮮都是熱門，逛上一圈都會有收穫~
丨溫峰小吃店丨
而菜市場出口的對面，有一家低調得幾乎不引人注意的小吃店。早晨賣面線糊，到了午後就變成魷魚店。只有老顧客才會知道「真的開了好久，30年了還在！」。
面線糊的湯水清冽，老客們會再多點些胡椒麵，這一口下肚，一整天的精氣神都來了。
地址：鼓浪嶼龍頭路200號
丨sweet life丨
相隔不遠的市場路上，藏了一家美味小店！這裡的咖喱豬排飯，完全是見過的最大size！豬排無論是厚度還是高度都是PLUS級別，底下還藏了糯米飯，一份就能吃撐！
金黃的外皮裡藏著厚實又鮮嫩的豬排，每一次咀嚼都是肉汁四溢的大滿足。
地址：市場路76號
在鼓浪嶼逛吃的兩天一夜裡，看遍了好看的紅磚洋樓，走過了百年歷史的古建築別墅，漫步在綠意蔥蘢的植被之下，踏遍了遊客鮮少駐足的小巷……
才發現，雖然這裡也有日光巖上終日排隊的人潮，龍頭路附近的摩肩接踵，各種層出不窮的網紅店，被「旅遊勝地」光環籠罩之下的鼓浪嶼，仍然是《鼓浪嶼之波》裡那座詩意而溫柔的小島。
下次再來的時候，還是不會忘記順便帶回兩盒鼓浪嶼餡餅，那是第二天清晨最好的茶配。
趁著小長假，出發吧~
END
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轉載來源：海上花園 大廈之門、思明快報
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