茅根竹蔗大骨湯怎麼做(這是竹蔗茅根豬展湯最正宗的做法)
2023-04-29 23:14:18 1
竹蔗茅根豬展湯用竹蔗和茅根加豬展肉一起煲湯,有清熱下火、生津止渴的功效,加上胡蘿蔔和玉米增加甜香之餘,還有健脾養胃功效,最適宜春季,涼血解毒、滋潤皮膚。
By 薯條沾腐乳
用料
茅根 1扎竹蔗(甘蔗) 1段紅蘿蔔 1根玉米 1個豬展 350g生薑 1塊清水 適量料酒 1勺做法步驟
1、水中放入料酒,豬展焯水
2、準備好竹蔗、茅根、胡蘿蔔、玉米
3、換水開火
4、放入配料
5、放入薑片
6、大火燒開後小火燉1小時
7、清甜的湯就做好了
小貼士
天氣炎熱時可以添加馬蹄,清熱效果更加好。
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