值得帶走的長沙美食推薦（長沙美食掏心窩推薦）
2023-04-30 14:25:25
眼看著呢眼看著，8天大長假就要來了。我們大長沙身為網紅城市，已經做好準備迎接八方來客。
來，長沙美食掏心窩推薦，20家美食店——外地人跟吃必對！請笑納。
為了突出我們長沙人的接地氣，今天的內容不做排版，粗暴野蠻的推薦，收藏先！
不管你是本地人還是外地人，要吃接地氣的湖南菜，一定要試試笨蘿蔔！我這個自來水都已經要被人懷疑入了股，那真的是逢人就推薦！人均40能吃到爽翻。
這裡的環境是老廠房改造的，或者說，就是搞了一下衛生，也許也沒怎麼改造吧。總之相當接地氣。全都是下飯菜，隨便點，閉著眼睛點，看到隔壁桌有什麼你就點什麼，無雷！！隨隨便便3碗飯下肚，吃完一個星期還要回味的那種！
紅旗大食堂也是開了很多年的長沙口味館子，之前在一個老社區裡。現在在萬家麗開了旗艦店，環境很好，味道也保持了水準。外地朋友想試試長沙家常菜什麼味道，可以來這裡試試。人均80元的樣子，也是屬於下飯菜，一天兩餐建議只選一家口味菜，不然真的太飽吃不完。
去魯哥飯店要做好排隊的準備，不要在意環境，因為它也沒什麼可圈可點的環境。勝在口味好，長沙本地人都愛去（就是排隊太難等了）。菜品上推孜然牛肉、冰鎮楊梅、鹹蛋黃茄子（好吃但是油很多）、酸蘿蔔牛百葉、酸包菜粉皮。
沒錯，我們長沙愛吃的都是下飯菜，做好準備胖幾斤吧。
酒拾烤肉有很多分店，直接搜索離你最近的去就可以。這是湘派烤肉，和熟悉的韓國烤肉那些區別還是比較大的。主要是每樣食材都會用特別的醬料醃製，重油重辣，烤起來香到不行，再搭配醬料碟，吃到「黑汗水流」是沒問題的。
價格上還是比較平易近人，人均70左右，也可以去團購網買更划算的套餐。服務很好的！
長沙人都知道盟重有多牛。從最開始冬瓜山一家小到不行的燒烤店，變成現在好幾家大店。盟重是湘西燒烤，就是把食材弄得非常非常小，烤起來無比入味。要知道，他們當年可是掀起了長沙的湘西燒烤浪潮，滿街滿巷都是，但大浪淘沙之後，他們依舊笑得最大聲。
如果你在大店排不到隊，可以在解放西那家烈火牛肉買外賣的烤串，烈火牛肉真的韻味，大鐵板一頓煎烤，牛肉的香味在唇舌間跳躍，啊啊啊啊，簡直不要太好吃啊！
超級文和友，已經是長沙地標式的存在了。身為長沙人也同樣因為他的存在而自豪。這個開在商場裡「時光機」，用讓人驚嘆的方式瞬間帶你回長沙的90年代。完全沉浸式的體驗！
文和友最大的問題是排隊排不上，特別是長假這種高峰期，基本都是大幾千甚至上萬的排隊。團長給大家一個小貼士：如果你只是對店內環境感到好奇，並不是那麼非吃不可大蝦子，可以直接不排隊，從正門小集市進去，直奔永遠街。永遠街可是一個大寶藏，裡面有十幾家在長沙開了十年以上的小吃店，臭豆腐、涼麵、紫蘇桃子、甜酒……足夠你吃飽玩嗨！
看了上面那麼多不太注重環境的口味菜館，食鑑家可能是一股清流。這也是長沙85後妹子開的創意湘菜 改良粵菜，但是環境和出品就非常講究了。長沙人很多自己辦生日啊、請客啊都會選這裡。菜品有看頭還很好吃，食材考究，服務也很好。人均100-150元左右，強推改良後的烤乳豬，流連忘返啊！
如果你是外地人，一定要見識一下我們大長沙不同款的長沙妹子。細楊，是這家店的老闆，也是廚師，也是服務員。也是採購員、也是跑腿的……她說自己脾氣大跟人搞不來，乾脆什麼都自己做。
因此，你能看到一個脾氣火爆，但做菜好吃做事認真的長沙妹子。曾經為了做單連續三晚不睡覺。只要東西好吃，不賺錢她都開心的那種類型。
強推幻影牛肉絲、孜然寸骨、手撕黃金鴨、鴨舌、滷蟹！去吃飯記得別太嘰歪，不嘰歪老闆可能會送你吃的還給你打折，嘰歪了……就有點麻煩，哈哈哈哈。
來，感受一下長沙人吃海鮮的方式。重口，嗦手，再來一手！尚辣也是開了很多年的海鮮館子，和其他口味菜館一樣，尚辣也是不走環境走口味。在一個老居民樓裡，服務員都是4、50歲的阿姨，她們甚至不會說普通話，大家請包容她們的口音。畢竟菜好吃很重要啊！
強推聖子王、腊味飯、海鮮鍋、烏龍麵。分量還是比較大的，大家悠著點點菜。
這是一家新開的點心店，光店面的設計就很吸睛。口味很好，價格良心，鮮乳提子麻薯半斤才十幾塊錢。買了就走的類型，可以當伴手禮送給親朋好友。
這是很多美食同行都會說好吃的店。是今年長沙的網紅店，紅的原因完全靠著自己的好味道，在萬千蝦店中脫穎而出。現在進入蟹的季節，可以試試螃蟹的各種吃法。
吳酥生，聽上去很像上海那邊的糕點店。但這是我們長沙的點心品牌，滿街都有連鎖，主要吃泡芙、肉鬆小貝和綠豆糕。價格和鮑師傅差不多，稍微便宜一點。品類非常多，基本無雷區，特別推薦冰激凌泡芙、椰蓉酥。想吃點心，吳酥生一站式搞定。
外地人要去太享口福可能有點難找，它在一個老社區的夜宵街裡，邊上全都是蝦店，所以進去的時候要認準品牌哦。太享口福的蝦多好吃呢，就是我懷孕的時候都一定要去排隊買著吃的那種。
蝦尾和口味蝦都特別大一隻，食材非常新鮮。每天不到6點左右就開始人山人海了，服務也是接地氣的「自助式」，就是你得吼一嗓子，會有長沙滿哥來接待你，沒什麼多的話，點完吃完再見拜拜。回去以後，得想念幾天。
雙雙飲品店是走的復古風，製作產品的方式也是當年嗲嗲娭毑的古法。比如紅豆沙，要提前一天浸泡，第二天慢火熬2個小時以上。紅豆、珍珠、仙草這些配料是可以免費加到你飽為止。
價格非常親民，芋泥奶一大杯才15，超級綠豆沙一大杯19，能吃飽那種……
喜歡清爽飲品的親，喝果呀呀！這是我們編輯部經常要點的外賣品牌。全都是新鮮水果，當季上什麼水果，他們就有什麼新品。價格不算便宜，但是用料很足味道也好。特別推薦橙子、逃之夭夭、多肉莓莓。
娟娟餐館算是長沙口味菜館裡的元老級。老闆娘從俏姑娘做到現在俏阿姨，從小巷子裡的居民樓搬到了現在五一廣場。不管什麼時候，她每天都在店裡張羅。阿姨特別善談，從點菜起，你就基本不用操心，聽她安排就好。
反正我每次去都是2-3碗飯的狀態。秘制鐵板鵝、美味鱸魚、鹹蛋黃鍋巴、豆腐腦湯，隨便點隨便點，還有菜的都點上！
對了，環境比較吵，就是吃完飯會跟蹦迪一樣發現自己嗓子啞了的那種……
這家店在四方坪附近，是一家只做夜宵的粉店。很多廣電的喜歡過去吃，所以坐在你身邊的很可能是快本啊、天天向上的編導們，打個招呼說不定能聽到明星八卦（我亂說的）。
這家粉店的蓋碼很華麗，什麼肥腸炒臘腸、鱔魚臘肉、鱔魚田雞、魚子魚泡……都是大菜啊朋友！你們喜歡二毛嗎？他好像也專門推薦過這家店。
長沙人不像武漢人那麼愛吃早餐。但早餐的品類裡，米粉是必須有的。公交新村的粉店是從早上到晚上都有，正宗的長沙米粉，開了幾十年，真正的被吃出來的口碑。很多的哥、公交車司機都願意特意來吃。
這邊的蓋碼特別多，你想要幾個蓋碼就幾個，隨便點！
留香是做烤肉出生，今年開始做口味小館。
大概是個什麼概念呢，就是人均30可以吃飽吃好，真的是外賣錢吃堂食。比如鱔魚只要38元一份，扎紮實實，可以說是長沙最便宜的鱔魚吧。還有跳水魚也是真的好吃，一整條也才三十多。
口味很重，包括小菜口味都重，不能吃辣的繞道。
茶顏悅色和文和友一樣，是我們長沙小驕傲啊！如果你從高鐵站出來，左右兩邊就一邊一家了。滿街都有店，如果能遇到不排隊的趕緊去點！
茶顏悅色的服務可以說是一流，就是你想點一杯茶，大概要先聽他們歡迎你1分鐘以上吧。前段時間新出的梔曉是我最近的最愛，一口就能感覺自己在梔子花的花海裡打滾。清新脫俗啊，滿嘴留香啊朋友！總之，這裡是值得你排隊等待，拍照發圈的必打卡地！
寫到這裡，突然覺得20家不夠啊！來，大家把覺得漏榜了的好味道美食店，留言告訴大家吧！
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