青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)
2023-04-29 22:30:59 4
低油版家常菜,非常適合節後清腸。
By 薯條沾腐乳
用料
花菜 200克青辣椒 2個花生油 15克生薑 1小塊大蒜 6瓣生抽 20毫升蠔油 20毫升做法步驟
1、花菜焯水後撈出
2、青辣椒洗乾淨
3、對半切開後去籽(有小朋友吃,不想太辣)
4、切塊
5、生薑切片
6、大蒜去皮後切碎
7、鍋中放油燒熱
8、下姜蒜炒出香味
9、放入青辣椒
10、翻炒2分鐘
11、放入花菜
12、翻炒一下
13、放入生抽
14、放入蠔油翻炒均勻
15、裝盤食用
16、成品圖
花菜的營養功效
防癌抗癌,提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能,促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,維護血管韌性
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