青椒花菜怎麼做好吃(青椒炒花菜)
2023-04-29 22:30:59 4

低油版家常菜,非常適合節後清腸。
By 薯條沾腐乳
用料
花菜 200克青辣椒 2個花生油 15克生薑 1小塊大蒜 6瓣生抽 20毫升蠔油 20毫升做法步驟

1、花菜焯水後撈出

2、青辣椒洗乾淨

3、對半切開後去籽(有小朋友吃,不想太辣)

4、切塊

5、生薑切片

6、大蒜去皮後切碎

7、鍋中放油燒熱

8、下姜蒜炒出香味

9、放入青辣椒

10、翻炒2分鐘

11、放入花菜

12、翻炒一下

13、放入生抽

14、放入蠔油翻炒均勻

15、裝盤食用

16、成品圖
花菜的營養功效
防癌抗癌,提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能,促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力,維護血管韌性
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