一天吃遍洛杉磯的美食（您的洛杉磯美食專列已到站）

2023-04-26 07:54:19

Photo courtesy of The Albright

2016 年 5 月貫通的洛杉磯地鐵 Expo 線，全線從市中心出發，途經卡爾弗城，最終到達聖塔莫尼卡碼頭。它不僅是洛杉磯最美的一條地鐵線，更是一條「好吃」的地鐵線路，沿線上有數不盡的著名美食餐廳，距離各地鐵站均不超過 3 個街區，乘坐這趟地鐵，邊玩邊吃吧！

餐廳：B.S. TAQUERIA

主營：墨西哥菜系

B.S. Taqueria是一家墨西哥風味餐廳，據說擁有洛杉磯最好吃的墨西哥卷餅。這裡的主廚 Ray Garcia 卻是一位經驗老道的加州菜系大廚，常年為比佛利山莊和聖塔莫尼卡的人們供應美食。他利用自己多年的烹飪經驗，和朋友開了這間位於洛杉磯市中心的 餐廳。

店裡的小吃讓人叫絕，例如檸檬椒鹽雞，搭配了炸得酥脆的雞皮，口感更爽脆。還有經典的豆子炒米飯，鷹嘴豆、義大利白豆和烤得金黃的米飯，最後再點綴一點小辣椒，口味十足！當然最不能錯過的還是店裡一絕的墨西哥卷餅，各種豐富餡料進店自選，據說胃口好的小夥伴一口氣能吃下 5 個！

地址：514 W. 7th Street Los Angeles, CA 90014

餐廳：PICO: BARCITO

主營：阿根廷菜系

活力洛城 (L.A. LIVE) 以東的南公園 (South Park) 區,有一家名叫 barcito 的阿根廷風味餐廳。餐廳裝修的風格很獨特，一進餐廳先看到一個露臺，露臺上有木製長椅和黑色遮陽傘，而室內則是高高的天花板，黑白壁畫，畫的是阿根廷首都布宜諾斯艾利斯。

店裡的特色是主廚 Eric Rowse 研究出來的分享菜品，即每份美食都是小份，以便於在嘗試更多菜品的前提下避免浪費。前菜有花椰菜沙拉，主食是起司烤餅，你可以根據喜好選擇不同口味的起司。其他諸如蒜烤大蝦、蛋黃醬土豆餅等也都是熱門菜品，但是在這裡絕對能吃出不同的感覺。

地址： 403 W 12th St, Los Angeles Los Angeles, CA 90015

洛杉磯貿易技術學院站

餐廳：ALDEWANIAH

主營：中東美食

對於喜歡中東美食的小夥伴來說，這家餐廳決不可錯過。Aldewaniah 餐廳開業於 2013 年，店主是一名地地道道的約旦人。一進店門，你就能看到對面牆壁上，一個帶著紫色面紗的中東女人抽著水煙的壁畫。如果你對中東美食有所了解，你會發現菜單上的都是大熱的美食，例如特色的阿拉伯蔬菜沙拉、茄子色拉和果仁蜜餅等等。

除了這些，你還能找到很多融合洛杉磯口味的特色菜品。例如其中一道叫做 Mandi and kabsa 的菜就很有意思，你可以選烤雞或烤帶骨羊肉為主菜，然後蘸上特色的辣醬或酸奶食用，點一壺肉桂茶搭配味道更佳哦~

地址：2528 S. Grand Ave. Los Angeles, CA 90007

餐廳：TRACEY』S BELIZEAN

主營：中美洲風味

Tracey's Belizean 是洛杉磯南部一家老牌餐廳,於 1983 年開業，至今已有 30 多年了。時間說明一切，這家餐廳經久不衰的秘訣當然在於味道。值得一提的是他們的早餐時間延長至中午 11 點半，所以晚起的小夥伴也可以去店裡吃早午餐。

店裡的菜單會根據日期的不同而變化，例如周二是咖喱蝦，周三是炸牛肉丸。但無論你什麼時候到店，都記得在吃飯時來一點特製的醬 Marie Sharp's hot sauce。最後再來點木薯布丁、果醬小麵包、焦糖蛋糕，完美的一餐結束了！

地址：3810 S. Western Ave. Los Angeles, CA 90062

FARMDALE 站

餐廳：MEL'S FISHSHACK

主營：美式菜系&海鮮

Mel's Fish Shack 不難找，因為它很受當地居民喜愛，因此你隨便找個人問問他就能告訴你大致方位。這家餐廳規模不大，大多數座位都是圍繞在吧檯旁的卡座，因此在飯點到店你會看到一些人在吧檯一頭點單，而另一些人在另一頭吃飯。

Mel's 的菜單上提供新鮮海鮮，並且你可以選擇按盤買還是按重量買，店家會幫你把選好的海鮮按照你的要求炮製，如蒜香、燒烤或油炸。除此之外還有墨西哥玉米餅、丁香紅豆飯、海鮮湯等，也都是店裡很受歡迎的美食。

地址：4524 W. Jefferson Blvd. Los Angeles, CA 90016

EXPO/LA BREA 站

餐廳：CJ'S CAFÉ

主營：新美式菜系

CJ'S CAFÉ 是一對母女創辦的，從 1988 年開始他們就立志於將洛杉磯最南端的好味道帶給大家。在專心經營這家位於 Mid-City 的餐廳 10 年後，他們又在 Baldwin 開設了這家文藝氣息滿滿的分店。

餐廳的菜單上寫滿美味的菜餚，雞翅華夫餅，「soulfood entrees」（炸鯰魚配黑豆紅薯甘藍菜），墨西哥雞柳卷配炸玉米片和蜜汁醬料，番茄沙拉等，每份菜餚搭配都很獨特，帶給食客獨一無二的好味道。

地址：3655 S. La Brea Ave. Los Angeles, CA 90016

卡爾弗城站

餐廳：LOQUI

主營：墨西哥菜系

Loqui 是卡爾弗城站一個值得一去的墨西哥風味餐廳，餐廳位於卡爾弗城的 The Platform 購物大樓。來到餐廳人們都會不約而同地選擇天台上的位置，因此推薦你也在這裡一邊享受陽光一邊享受美食。

推薦的菜餚包括 molcajetes（由牛肉、豬肉、雞腿肉切片搭配紐扣菇製作的料理，可以夾玉米餅也可以當主菜食用），主食包括炸土豆、玉米餅等，沙拉也融合了彩椒等新鮮蔬菜，爽口清新。

地址：8830 Washington Blvd. Culver City, CA 90232

餐廳：NELI'S CATERING

主營：新美式菜系

Neli's Catering 創辦於 1984 年，2000 年初，他們將店面遷移到洛杉磯西部，並只在周內經營，為食客們提供早餐和午餐。儘管他們的經營時間這麼「懶散」，但願意為美食前來的人絕不少。在這間不大的餐廳，常年提供各種雞蛋料理、沙拉、三明治和漢堡，有時候還供應湯和法式鹹派。

Golden Goose，以童話故事《下金蛋的鵝》命名，是店裡的招牌菜之一，就是多汁的烤火雞搭配上燻肉、鱷梨醬、傑克奶酪，再用酸酵母麵包做主食，一頓大餐誕生！還有費城牛肉三明治，用上好的安格斯牛裡脊肉烤制，搭配彩椒、焦糖洋蔥，融化的奶酪，簡單的一餐也能吃出品味！

地址：2214 Stoner Ave. Los Angeles, CA 90064

餐廳：TACOS POR FAVOR

主營：墨西哥菜系

創始人 Atilano Sanchez 想在洛杉磯西部推廣墨西哥美食，而聖塔莫尼卡無疑是最佳的選擇，於是 Tacos Por Favor 餐廳誕生了。餐廳外牆是有些褪色的綠色磚牆，而走進餐廳明亮的黃色牆壁上裝飾著闊邊帽和各種啤酒的標誌，讓人感覺到活力滿滿。

店裡的熱門菜品主要有：墨西哥牛肉卷、西班牙辣腸、墨西哥軟薄餅（或油炸後的脆薄餅）。如果早上光臨，還有元氣滿滿的早餐套餐，包含土豆煎餅、起司、沙拉和炒雞蛋等。

地址：1406 Olympic Blvd Santa Monica, CA 90404

餐廳：THE ALBRIGHT

主營：海鮮

The Albright 餐廳距離 Expo 的終點站不過三個街區的距離，因此你完全可以在這裡享受美食，然後再慢悠悠地步行至海灘。The Albright 餐廳創辦於 1977 年，是當時聖塔莫尼卡最大的海鮮餐廳，而 Albright 是以一個水手名字命名。現在這家餐廳店裡使用大力水手的形象，指代了當時幫忙建造了聖塔莫尼卡碼頭的水手。

坐在木質的野餐桌前，在黃色的太陽傘下，來一份海鮮拼盤，牡蠣、各種貝類、龍蝦、帝王蟹腿、蛤蜊應有盡有。在螃蟹季，你還有機會品嘗到來自溫哥華的珍寶蟹沒搭配沙拉、玉米等，吃得更盡興。

地址：258 Santa Monica Pier Santa Monica, CA 90401

下圖中淺藍色的線路，就是 Expo 線啦，準備啟程吧~

（圖文來源於網絡，版權歸於原作者）