正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）
2023-05-09 18:25:25 2
燉一鍋牛肉吃不完，下一頓怎麼吃呢？
By 嫋嫋兮秋風
用料
土豆 1個胡蘿蔔 小半截紫洋蔥 半個芹菜 2個杆燉好的牛肉和湯 咖喱 2塊薑片 3片做法步驟
1、準備食材
2、全部切成小塊
3、鍋裡放少許油
4、放入薑片爆香
5、放入胡蘿蔔拌炒至表面焦黃
6、放入土豆翻炒
7、加入牛肉湯沒過土豆煮開
8、土豆八成熟時，放入洋蔥、芹菜、牛肉
9、燉煮一會兒
10、放入咖喱翻勻，讓咖喱融化
11、湯汁濃稠，咖喱融化後關火
12、澆在米飯上
13、好嘞，開吃
小貼士
1、不用放鹽，因湯和咖喱都有鹽。 2、蔬菜隨自己喜好放。 3、菜按軟硬程度分先後放。
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