新四季網 美食牛肉粉好吃的秘密(牛肉粉的美味秘籍)2023-05-10 09:26:23 2牛肉粉好吃的秘密?,下面我們就來說一說關於牛肉粉好吃的秘密?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!牛肉粉好吃的秘密準備原料。先將牛肉切片,下入蔥,薑片,大喜大牛肉粉,鹽,生抽,料酒,蛋清,生粉,用手抓勻備用。這是醃製好的牛肉。喜歡吃辣的也可以放4勺泡椒用油稍稍煸炒幾下出鍋備用。先調湯頭,用3勺大喜大牛肉粉,下入2碗開水中,放一片姜和蔥,加半勺鹽燒開,湯頭即調好,味道非常鮮味。然後另起一隻鍋燒開水,下入牛肉水開肉變色即撈出備用。然後煮麵條,和青菜,蝦,煮好撈出麵條青菜蝦碼在碗中,放上氽好的牛肉,澆上調好的高湯,放上一勺剁椒即可開吃啦。此款麵條湯鮮味美,營養豐富,在配上剁椒的微辣,真的不輸給加州牛肉麵,而且全程無油,減肥的朋友即可以滿足一天的營養攝入,又不必擔心發胖的問題。大喜大,中國菜,晚餐,煮,麵條,主食,家常菜,