濟南十大特色名吃(濟南這6道創新美食)
2023-05-09 20:29:36
就在昨日
泉城濟南六大創新美食
登上CCTV2《回家吃飯》欄目
此前,泉水美食「奶湯蒲菜」
曾上了《舌尖上的中國》
這次,又有哪幾道呢?
一、油旋
三、把子肉
四、奶湯蒲菜
五、低聚糖大黃魚
六、牛肉火燒
濟南,地處山東省心臟地帶,南依泰山,北跨黃河,齊魯文化不僅在這座歷史文化名城交流融匯,豐富的物產也讓濟南人有了無盡的發揮空間。濟南風味是魯菜的主體,以鹹鮮為主、注重火候、精於制湯、注重鮮味、豪爽大氣著稱,而在「四面荷花三面柳,一城山色半城湖」的濟南,泉賦予了這座城市太多的舌尖滋味兒,泉水繞城,孕育出了極具地域特色的濟南美食。
來源:「CCTV回家吃飯」微信公眾號
責任編輯:王欣嘉
審校:張侃 王靖波
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