康乃馨生日蛋糕文案高質量簡短（以美食的名義說愛她）
2023-05-09 20:23:08
明天就是母親節啦～祝天下所有的媽媽們節日快樂～您們在每個孩子心裡都是最愛以及最偉大的～小夥伴兒們跟我一起親手做一份小禮物送給媽媽吧～好看好吃的康乃馨曲奇～送給最愛的媽媽～
By 大妮兒妮兒 【豆果美食官方認證達人】
用料
白豆沙 250克杏仁粉 15克粘米粉 12克蛋黃 15克牛奶（曲奇麵糊用） 15克草莓脆 10克牛奶（草莓糊用） 少許抹茶粉 少許可可粉 1點點皇家紅色素 適量皇家綠色素 適量做法步驟
1、準備好所有材料
2、草莓脆用攪拌機打成粉
3、草莓粉中一點點加入牛奶
4、拌成稠稠的草莓糊
5、杏仁粉過篩
6、加入粘米粉
7、加入蛋黃
8、略翻拌一下
9、倒入牛奶
10、拌成沒有乾粉顆粒的麵糊
11、加入白豆沙
12、混合拌勻成細膩的麵糊
13、取一半拌好的麵糊加入草莓糊和紅色素
14、拌勻成紅色的麵糊
15、取韓式104裱花嘴裝入裱花袋
16、放一半紅色和一半白色的麵糊，揉搓一下串色
17、取少許麵糊加入抹茶粉和一點點可可粉，再加一點點綠色素
18、拌勻成墨綠色的麵糊
19、取韓式349花嘴裝入裱花袋中
20、裝入綠色麵糊
21、裱花釘先擠一點麵糊，然後粘上裱花紙
22、先左右橫著用花嘴摺疊擠個底座
23、圍著底座包一圈固定
24、然後從中間開始沒有規律的正反摺疊擠
25、時不時要從上面看下花圓不圓
26、達到想要的大小就可以了
27、擠上葉子
28、擠幾個以後串色的效果就開始顯現了
29、都擠好啦
30、烤盤上蓋一層錫紙以防烤完變色
31、放入預熱好150度的烤箱中烤35分鐘
32、烤好以後從油紙上取下
33、做個小花束包裝，擠上花枝和葉子
34、穿插著顏色擺上康乃馨曲奇
35、最後再加個小卡片
36、也可以獨立包裝，送人好看又方便
37、祝所有媽媽們母親節快樂喲
小貼士
1.顏色大家可以自行改變以及搭配，比如可以加南瓜粉做成黃色，加紫薯粉做成紫色等等 2.曲奇烤好以後不是那種硬脆的，有點兒像軟曲奇，所以拿的時候還是要輕一些。等放涼一陣會變得結實。 3.常溫可以放3天，冷藏3-5天，冷凍可以至少保存2周。
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