多吃了蝦會怎麼樣（愛吃蝦的朋友注意了）

2023-04-25 15:25:50 2

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於一個喜歡嘗試各類美食的小吃貨來說，口腹之慾變得尤為重要。於是，一頓高質量的美食，成為我工作的動力，每當是有美食在身旁，我就是會不吃飽絕不放筷子。其中，鮮嫩可口的大蝦，一直是我非常喜愛的美食之一，烹飪方法多種多樣，美味的幹爆腐乳蝦更是讓人喜歡，鹹香可口，越吃越香。

幹爆腐乳蝦這道美食不僅僅是吃起來味道很棒，而且也有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。接下來，我們簡單給大家說一說愛吃蝦的朋友注意了，教你美味下飯的幹爆腐乳蝦，營養解饞很過癮。

美味的幹爆腐乳蝦

食材：豆腐乳、蝦、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、青椒、料酒、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材處理乾淨，去掉蝦頭和蝦殼等雜質，剝成蝦仁，加入適量的料酒和鹽，把蝦仁醃製一下；

2、往乾淨的碗裡放入適量的豆腐乳，用筷子攪拌散開後，倒入溫水，攪拌均勻；

3、接下來，把蔥姜蒜分別處理乾淨，去掉雜質，切成蔥花、薑絲和蒜末；

4、接著，把青椒洗淨，用刀切開，去掉辣椒籽，切成絲；

5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入攪拌好的豆腐乳，放入醃製好的蝦仁，翻炒一會兒；

6、再加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油、胡椒粉和鹽，翻炒均勻，撒些蔥花和青椒，繼續翻炒到食材成熟入味；即可；

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