怎麼煮玉米糝湯（農村婆婆做的紅棗玉米糝湯）

2023-05-11 03:52:56 1

春天來了，溫度溫度回升，柳條發芽，鳥聲鳴鳴，春天是最美的季節。

在下班回家的路上，一邊欣賞著沿途的風景，一邊聽著空中鳥兒鳴叫。實在是一種非常美的享受，心情不由得跟著大好。

民以食為天，今天吃什麼飯呢？還是婆婆做什麼吃什麼吧。剛走到我們家的那道街，才看到孩子的奶奶從地裡回家。我一看他的車上沒有青菜，因為昨天中午家裡就沒有青菜，那怎麼吃做飯呢？婆婆說不做麵條了，要喝什麼玉米糝湯，外加白菜條燜饅頭。

結婚一來婆婆家從來沒有做過玉米糝湯，我要看看是怎麼做的。先看看準備的備料有，：玉米糝，白菜，粉條，饅頭……

來先看看我們的玉米糝，金黃金黃的，看著都很好看。這些玉米糝還是我媽媽家給的，都是他們自己家地裡種的玉米加工成的，拿回來以後還沒有吃過。因為我家的孩子不吃。中午學生在學校吃飯，我們就可以在家一飽口服了。只見婆婆先把水燒開，然後把淘洗過的玉米糝放到鍋裡，轉小火慢煮。

我又準備了兩把紅棗，淘洗乾淨，放到鍋裡，和玉米糝一起小火慢熬。不一會兒玉香摻雜紅棗的甜味飄了出來。半個小時後，香噴噴的，紅棗玉米糝湯熬好了，真是色香味齊全，你看那賣相，有沒有饞到你？

在熬粥的同時，就開始準備洗菜切菜，淘洗粉條，涼饅頭切成塊備用。

一切準備就緒，起火燒油，油熱爆香蔥花，放入大白菜加調料翻炒。然後添加開水，放入粉條，蓋鍋煮到粉條軟。最後，放入切好的饅頭塊，蓋鍋悶五分鐘關火，燜饅頭做好了。

我迫不及待的盛了一大碗，又加了一塊雞塊和一塊帶魚放到碗裡，這就是我今天中午的飯菜，是不是很有營養呢？

就端著碗坐到太陽下面，邊曬太陽邊吃飯，還別說，婆婆們的饅頭真好吃。一大碗燜饅頭，不一會兒就被我吃光了。要不是惦記著喝紅棗，玉米糝湯，我還會再去盛點悶饅頭吃。

菜燜饅頭吃完後，又去盛了一大碗紅棗玉米糝湯，再加點白糖。一口喝下肚，有紅棗味兒，還有玉米的糯香味，再加上白糖的甜甜的味道，可比街上賣的八寶粥好喝多了。真是一道美味養生粥！

朋友們，民以食為天。人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。屏幕前的你們又是用什麼樣的美食給自己的身體補充能量呢？