新四季網 美食香辣大蟹怎麼做最好吃(好吃到飛起的香辣黃道蟹)2023-05-11 06:09:28香辣大蟹怎麼做最好吃?,我來為大家科普一下關於香辣大蟹怎麼做最好吃?以下內容希望對你有幫助!香辣大蟹怎麼做最好吃解凍熟凍蟹~解凍完的蟹~大大的一隻黃道蟹,又叫做麵包蟹將蟹大卸八塊,用牙刷把蟹腳刷乾淨,用刀背把蟹腳砍裂一點~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黃用澱粉裹一下~我木有考慮擺造型,所以蟹殼也扔了~將姜蒜切成末,洋蔥和青椒切塊~熱鍋下油,多放點油~!下蟹肉開始炸~炸至蟹肉斷口處金黃色時把蟹肉撈出鍋油鍋裡放姜蒜末和豆瓣醬爆出香味將炸過的蟹和洋蔥、青椒放入鍋中翻炒,炒熟後加一丟丟鹽調味,出鍋~香噴噴的香辣蟹上桌啦!辣,中國菜,家常菜,炒,微辣,