新四季網 美食炒土豆絲最簡單家常做法(土豆絲炒肉片走起)2023-05-11 05:50:48 2炒土豆絲最簡單家常做法?,下面我們就來說一說關於炒土豆絲最簡單家常做法?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!炒土豆絲最簡單家常做法將土豆削皮後,切成土豆絲,如果有叉子可以叉成絲,我喜歡用刀切還能練刀功。土豆絲切完後用水泡一下一來可以使土豆絲不變色,二來可以去掉多餘澱粉,炒時不粘鍋。蔥姜蒜切碎後爆鍋,然後放入肉片翻炒,變色後放入土豆絲!要翻炒均勻。可以適當添加水。炒至八分熟時加鹽,花椒麵(土豆絲配花椒麵很好吃),出鍋時適當加味素。一盤好吃的土豆絲就做成了!無水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,熱菜,素菜,快手菜,家常菜,下飯菜,