酸辣開胃巨好吃的酸辣娃娃菜（舌尖的美食之酸辣娃娃菜）
2023-05-11 11:58:56 2
【菜品介紹】簡單普通的家常菜，切娃娃菜的時候用刀斜削成片，更入味
【食材準備】娃娃菜，蒜，小米椒，香蔥，鹽，澱粉，醋，生抽
【工藝】炒
【口味】酸辣
【製作時間】半小時左右
【小貼士】喜歡更辣的可以在多放些辣椒，小篇不怎麼能吃辣
蔥蒜，小米椒切好
鍋內放入油燒熱，放入蔥蒜小米椒爆香
倒入娃娃菜翻炒
一點點鹽
一點點生抽調味
放入一點水，燉一下，水裡是蒜末，別誤會
菜差不多熟了，放入水澱粉勾芡
臨出鍋倒點醋，翻炒出鍋即可
很開胃
