胡同炒河粉的做法(冬日裡的炒河粉)
2023-05-10 18:04:08 1
By 冷冷苦澀
用料
雞蛋 兩個河粉 兩塊錢的生抽 一勺食用油 一勺蠔油 一勺包菜 適量胡蘿蔔 半根鹽 適量做法步驟
1、包菜切絲
2、胡蘿蔔切絲
3、蔥姜蒜
4、油熱了把兩個雞蛋直接打進去炒
5、然後把配菜全部倒進去翻炒,隨著倒入生抽,耗油,稍微一點鹽
6、菜炒的差不多了,把粉全部倒進去,翻炒兩下,就可以啦!
7、好吃我跟兒子都光碟啦,好吃,喜歡的朋友可以試試呀,很方便,又簡單又美味
小貼士
粉不要炒太久,中間我覺得不我加水,快速炒好就可以啦,加水的粉容易斷,並且不太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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