尋找好吃的饅頭（好吃的饅頭你在哪裡呀）

2023-05-11 10:43:12

好蓬鬆

By 學學學如何

用料

做法步驟

1、自發麵 白糖 豬油。新手真的可以加這個，沒有豬油可以換牛奶

2、我這個是還沒有加水，先拌均勻，然後加不燙手的溫水

3、揉成這樣子，我醒了一個小時

4、醒好的麵團我直接在盤裡面排氣，加了豬油我就沒有加乾麵粉了也不不粘手

5、揉成這個小團團，醒發十分鐘再蒸哦，這個是最主要的

6、二次醒發

7、你可以用剪刀劃一下，蒸出來好看一點，你們看到層次嗎

8、你要從冒氣開始算時間，蒸15分鐘，關火悶五分鐘。再開蓋哦

9、好蓬鬆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！

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