東北醬茄子的家常做法簡單好吃（今天美食醬茄子）

2023-05-03 01:12:18 1

今天美食醬茄子，超級好吃，超級下飯的美食，能吃三碗大米飯。

今天給朋友們介紹一道醬茄子，太好吃了，簡直都吃不上茄子了，朋友們想學嗎？

首先準備幾個茄子，用清水洗淨，最好是紫皮茄子，因為它細長嗯，便於入味。用菜刀將它的根部切去，起鍋燒油，將茄子放入鍋中煎，小火慢煎，不要急火煎糊了，煎的茄子周圍表面，從虎皮狀時，下入蔥姜蒜爆香，下入13香，雞精，蠔油料酒，少許的生抽，你大勺子黃豆醬，大陸適量的清水沒過茄子，老抽提個顏色，炒鍋帶蓋，小夥燉上八分鐘，開蓋，下入，蔥姜蒜，小米辣，均勻地鋪在上面，美味就做好了，可以出鍋裝盤了，朋友們可以開吃了，一人來個三碗大米飯吧。

怎麼樣朋友，這菜看著有食慾嗎，三碗大米飯，夠你吃嗎？學會了給自己家人做上一頓吧！