正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)
2023-05-03 03:52:39 2
By 咖啡牛奶方便麵
用料
阿膠 250g黃酒 250g黑芝麻 200g核桃仁 200g紅棗 200g冰糖 240g枸杞 200克做法步驟
1、阿膠製成粉末狀
2、紅棗烘乾切片
3、黑芝麻炒熟
4、核桃仁平底鍋翻炒一下
5、準備好枸杞
6、黃酒加熱融化冰糖,倒入阿膠粉(全程小火,不粘鍋)
7、阿膠粘稠狀,倒入枸杞
8、再倒入紅棗,不停的翻拌
9、倒入核桃、黑芝麻
10、翻拌均勻後,倒入模具
11、放了一晚,冷卻凝固後,切片
12、成品這樣的,美味
13、一天一片,吃多了會上火
14、滿滿兩大盒,放冰箱保存
阿膠的營養功效
阿膠具有抗貧血作用,對骨髓造血系統的造血功能有促進和保護作用,降血壓和擴張血管的作用,能提高免疫力,能促使鈣的吸收,預防骨質疏鬆,有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、抗輻射損傷、增強記憶作用等。阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
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