世界上最好吃的50個美食（我想和你一起吃遍全球）
2023-05-03 04:30:52 1
全球各種美食的榜單有很多，本期羅列的是由 CNN 旗下的旅遊網站 CNNGo 評選出全球最好吃的50種美食。CNNGo 網站這個榜單，主要是根據網友在 Facebook 上的投票（注意是網友，再注意是FB）。所以，你們懂的。
飲食文化深厚的中國也有三種食物，擠進了這份美食佳餚的名單。其中世界聞名的北京烤鴨位列第5。此外，在中西貫通的香港地區，特色蛋撻和法式吐司（French Toast）也成功入圍了全球50大美食，分列第16位和38位。有些美食光是想想，就讓人垂涎欲滴，值得奔走全球各地去品嘗解饞。
但是連爆米花和番茄醬都能上榜，中國網友表示強烈不服，簡直不把我們大中華放在眼裡！不過話說回來，還是挺心疼歪果仁的。有時感覺他們也沒見過世面，尤其對中國的世面。只要他們來一趟中國，別說50種，最好吃的100種美食，至少一半以上都是來自中國。你說有木有？
疫情過後，我想和你吃遍
全球最好吃的50種美食
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50
Buttered popcorn, United States
奶油爆米花，美國
那種有奶油味甜甜的爆米花最好吃。盛產玉米的美國，將吃爆米花視為是美國人休閒娛樂時的主要零食。看體育比賽、雜耍節目、去遊樂場還有電影院時都會吃上一大份爆米花。
49
Masala dosa, India
咖喱土豆卷餅，印度
這種咖喱土豆卷餅特別適合做早餐，而且很抗餓。外面一層脆脆的米糊紙包著辣辣的土豆泥，然後吃的時候蘸點椰子酸辣醬或西紅柿扁豆汁，還可以就著泡菜吃。不過，這算傳說中的印度飛餅麼？
48
Potato chips, United States
薯條，美國
薯片是在紐約發明的，當時一名廚師打算給一位十分挑剔的餐廳客人搞點惡作劇。如今，薯片已經成了世界上最受孩子們喜歡的食品之一。有些餐廳也會售賣這些美國薯片或者玉米片，還會配上各種各樣的醬料，配啤酒最佳！
47
Seafood paella, Spain
海鮮飯，西班牙
這一道絕對是典型的瓦倫西亞式菜餚。這份飯裡用料十足，不光有小蝦、龍蝦，還有貽貝、墨魚和各種草藥。之前在西班牙吃過一次，感覺都是鹹鹹的海水味道，難道是沒吃到正宗的？
46
Som tam, Thailand
青木瓜沙拉，泰國
泰國最有名的沙拉——青木瓜沙拉！清爽可口最適合作為前菜。裡面有辣椒和大蒜搗碎，還會倒點青檸汁、魚露，然後再放些花生、海米和西紅柿，接著還需要加點酸橙汁和甘糖麵糊，當然別忘了還有豆角和碾碎的青木瓜。
45
Chicken rice, Singapore
雞米飯，新加坡
俗稱「海南雞飯」，在新加坡被奉為「國菜」。蒸過或煮過的雞肉，會放在澆過油的米飯上，放的蔬菜一般是黃瓜片。有些地方可能會用烤雞肉或豉油雞肉代替。醬料很關鍵，陳年老抽裡會加點辣椒、蒜和姜來調味，味道絕對會讓你流連忘返。「幸福不是吃大餐，而是牽你的手在路邊攤，share 一份海南雞飯。」
44
Poutine, Canada
乾酪澆肉汁土豆條，加拿大
在炸薯條上塗滿芝士凝乳、澆上滷汁，看起來好像很糟糕，對不對？但你要是真吃上一口，相信你一定能奮戰到吞下最後一條的。
43
Tacos, Mexico
炸玉米餅，墨西哥
墨西哥的炸玉米餅做早午晚餐皆可。剛出爐的玉米粉，薄烙餅裡有一塊塊兒的烤牛肉，上面撒點兒海鹽，然後再卷著鱷梨色拉醬啊，沙拉啊，洋蔥啊，香菜啊... 難怪去墨西哥旅遊回來的人都胖了。
42
Buttered toast with Marmite, Britain
酸酵母奶油吐司，英國
講真，很多東西塗上奶油就會特別好吃。但英國的這種吐司好吃，口感的話不像日式麵包那麼鬆軟甜口，比較硬、有點酸味。通常也叫主食麵包。
41
Stinky tofu, Southeast Asia
臭豆腐，東南亞
臭豆腐，絕對是東南亞地區最具代表性的食物之一。不過，怎麼感覺是天朝的特色啊！臭豆腐，以「臭」聞名。就想問問，中國的臭豆腐和這個比，哪個更臭？！
40
Marzipan, Germany
杏仁膏，德國
現在山寨的越來越多了，連杏仁膏也未能倖免了。真正的杏仁糖膏，原料只有磨碎的杏仁和糖。吃下一大塊後，又會忍不住又剝開了第二塊的糖紙。
39
Ketchup, United States
番茄醬，美國
服！老外真是沒東西吃了，連番茄醬都能上榜。那中國醬油醋都可以上榜了！
38
French toast, Hong Kong
法式吐司，香港
茶餐廳中都有的一道點心。最棒的吃法：拿兩片吐司，在上面塗滿花生醬或咖椰醬，然後把它浸在雞蛋麵糊裡或是用奶油炸，吃的時候再塗點奶油或糖漿。
37
Chicken parm, Australia
帕爾瑪乾酪雞排，澳大利亞
這種雞排感覺很特立獨行！它對製作的每個過程都很嚴格：乾酪，馬蘇裡拉奶酪和帕爾瑪乾酪，要混在一起攪拌。醬料，有辣椒味及蒜味的番茄汁，要淋在雞肉片上。
36
Texas barbecue pork, United States
德州烤肉，美國
說到燒烤，不光肉質很重要，燒烤的醬料也是要精心調製的。德州烤肉的燒烤醬很講究，光成分就有好幾種，比如，紅辣椒、西紅柿、洋蔥、胡椒還有很多草藥。這麼講究，哈喇子都要流下來啦~
35
Chili crab, Singapore
辣椒螃蟹，新加坡
要是去新加坡的話，可千萬不能錯過這個又辣又肥美的特色螃蟹。它可以搭配很多東西，比如，黑胡椒、鹹蛋黃甚至是芝士。目前為止，辣椒螃蟹在當地的銷量還是位居第一。（怎麼辦，口水都到床單上了...）
34
Maple syrup, Canada
楓蜜，加拿大
你還沒吃過塗了楓蜜的薄餅？吃 Pancake 必須搭配的就是楓葉糖漿了！在加拿大，楓蜜的用途蠻廣的，他們甚至會在西蘭花裡放楓蜜。可能是覺得，這樣做小孩子才不會討厭吃蔬菜吧。
33
Fish n chips, Britain
魚薯，英國
魚薯的歷史很悠久，自1860年起就有了。而且，它還曾是維多利亞時代工薪階層的主食。魚薯外脆內軟，有非常獨特的味道。吃魚薯的正確打開方式：撒點鹽、醋在上面，蘸著塔塔醬一起吃。
32
Ankimo，Japan
安康魚肝，日本
安康魚肝又被稱之為「海中鵝肝」，也有「東部吃安康、西部吃河豚」的美名。它的吃法很獨特：放些搓碎的蘿蔔，在旁邊就著一起吃。因為日本當地人就是這麼吃的。問題是能吃飽麼？
31
Parma ham, Italy
帕爾瑪火腿，義大利
帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿，脂肪分布均勻，口感於各種火腿中最為柔軟。帕爾馬火腿的正確吃法：包裹著甜瓜，配點法式麵包，下面放點披薩，上面塗沙拉。能讓美食的味道提升一個檔次都不止！當然，最好配一杯紅酒。那就絕對上天了！
30
Goi cuon , Vietnam
生春卷，越南
越南春卷雖個頭小，裡面可大有乾坤呢。外面的那層米紙包了豬肉、小蝦、草藥、意式細面等。蘸點帶花生微甜的那個越南醬，保證你吃了還想再吃。
29
Ohmi-gyu beef steak, Japan
近江圭牛排，日本
這個牛排，被日本皇室稱為過去400年最好吃的！作為牛排中的「勞斯萊斯」，我們得像吃三文魚一樣來吃它，要放上一層泰國青檸和綠茶海鹽。
28
Pho, Vietnam
米線，越南
越南的河粉也是大名鼎鼎的！特別是要坐在路邊吃粉。越南米線，和中國雲南米線差不多，就是把新鮮的米線放在肉湯裡，然後加一些草藥、雞肉、牛肉等。這也是可以自己在家做的一道菜。
27
Montreal-style smoked meat, Canada
蒙特婁風味燻肉，加拿大
這個燻肉真是大有來頭！早在1928年，這道菜就有了食譜。最棒的吃法，是在煙燻牛肉的三明治上塗一層的芥末醬，然後就著三種不同的泡菜和炸薯條一起吃。超酸爽！！！
26
Fajitas, Mexico
法士達，墨西哥
做這道菜對 DIY 愛好者來說，絕對是不可多得的體驗！只需兩步，就能做好。首先要把肉放進燒熱的鍋，待它發出「噝噝」聲取出；然後把肉、辣椒、鱷梨色拉醬、酸奶油、沙拉等都包在薄麵餅裡。
25
Butter garlic crab, India
黃油蒜蟹，印度
黃油蒜蟹，印度最有代表性的菜餚之一。這道菜是把螃蟹，放在將近4升的蒜油醬裡，讓螃蟹裡裡外外都有蒜的味道！吃起來，爽爆了！
24
Champ, Ireland
奶油洋蔥土豆泥，愛爾蘭
「奶油洋蔥土豆泥」算是愛爾蘭的民族菜了。每一份裡面都用料十足，裡面有土豆泥、小蔥、黃油、鹽、胡椒等等。不光好吃，它還百搭。不管是吃什麼魚或肉，它都是一道超棒的副菜。
23
Lasagna, Italy
千層面，義大利
義大利最有名的食物除了披薩，其次就是千層面了。濃鬱的番茄汁與精心切碎的肉結合在這千層面裡，絕對讓你畢生難忘那獨特的風味。層層通心粉浸在番茄醬中，撒上碎肉末，大人和孩子都十分喜愛，就是因為它好吃！
22
Brownie and vanilla ice cream, global
布朗尼和香草冰淇淋，全球
據說，很多人在點單的時候，如果發現甜品菜單上沒有布朗尼或香草冰淇淋，那這頓飯一定是吃的悶！悶！不！樂！
21
Croissant, France
新月形羊角麵包，法國
每家西式麵包房，都能看見經典的羊角麵包。在新月形麵包上塗一層厚厚的黃油，還有一大勺的樹莓醬。這樣的早餐簡直不能更美味了。當然，如果能配上一杯特濃咖啡那就更完美了。
20
Arepas, Venezuela
玉米餅，委內瑞拉
吃過不少玉米餅，還真沒吃過委內瑞拉的。這個餅外面的包裹的，是玉米做的麵包。內陷包括肉、蔬菜等。怎麼感覺有點像肉夾饃呢？
19
Nam tok moo, Thailand
瀑布肉，泰國
泰國美食實在是多！瀑布肉，顧名思義就是有很多很多肉！喜歡吃肉的小夥伴，吃完這盤超滿足。味道和泰式美食一樣，會有點偏酸偏辣。
18
Kebab, Iran
烤肉串，伊朗
和新疆羊肉串不一樣，伊朗的肉串除了肉以外，還會串各種蔬菜（玉米、西紅柿、鱷梨），也有豬皮、雞肉等。看起來不怎麼樣，吃起來很香。雖沒去過伊朗，之前在倫敦連吃好幾串 Kebab，簡直那個香啊！
17
Lobster, global
龍蝦，全球
老外說的龍蝦，和中國人的小龍蝦有點不太一樣。這個龍蝦是海裡的大龍蝦。對，就是飯店裡死貴的那種...
16
Egg tart, Hong Kong
蛋撻，香港
蛋撻，居然還可以上榜，老外們你們是真沒東西吃了嗎？在中國人看來，好像澳門的葡式蛋撻更有名？！
15
Kalua pig, United States
卡魯瓦烤豬，美國
卡魯瓦烤豬，夏威夷的傳統美食。大廚會把一整隻豬，放在沙爐裡面烤 6-7個小時。出爐之後，非常香脆，肉吃起來也不油膩。突然想起烤乳豬了...
14
Donuts, United States
甜甜圈，美國
甜甜圈，下午茶的首選！美國人實在是太愛吃甜食了。甜甜圈雖然好吃，但吃多了會很甜，熱量也很高。雖然顏值很高，但也不能多吃啊，會膩。
13
Corn on the cob, global
水煮玉米，全球
水煮玉米，居然位列13位！驚呆了！CNN 說，水煮玉米是全球人民都愛的食物。老外經常，把玉米和黃油一起煮，吃起來特別香。
12
Shepherd’s pie, Britain
肉餡土豆餅，英國
肉餡土豆餅，也叫牧羊人派，是英國的傳統食物。內陷以土豆，肉，蔬菜為主。英國人經常把它作為主食。
11
Rendang, Indonesia
巴東牛肉，印度尼西亞
這道菜顏值確實差了點。這是印尼特有的牛肉做法，放了幹咖喱。雖然很辣，但爽翻天！喜歡吃辣的小夥伴，千萬不能錯過。
10
Chicken muamba, Gabon
加彭雞肉曼巴，加彭
加彭（中非的一個國家），有一道美食是加彭雞肉曼巴，把所有食物都浸泡在棕櫚油裡。 看起來很不錯，在加彭的朋友們，能說一說這菜真的好吃麼？
9
Ice cream, United States
冰淇淋，美國
美式冰淇淋，奶味超濃鬱！冰淇淋雖然口感軟，但會比較甜，脂肪含量會比較高。個人覺得義大利的冰激凌也相當好吃，幾乎是每小時吃一個的節奏。
8
Tom yum goong, Thailand
冬陰功，泰國
冬陰功，泰國最具特色的美食。總覺得比排名第一的馬沙文咖喱出名多了。冬陰功裡面放了很多泰式的調料，味道酸酸甜甜，略重口。
7
Penang assam laksa, Malaysia
檳城亞參叻沙，馬來西亞
叻（la 四聲）沙，是一道麵食。是馬來西亞的代表食物。亞參叻沙是一種略帶酸味的濃湯，喜歡酸甜重口味的小夥伴一定會愛上它。檳城是馬來西亞的一座城市，其中叻沙最有名！
6
Hamburger, Germany
漢堡，德國
德式漢堡，最大的特點就是料足！以牛肉為主，附加蔬菜，一個就能吃到撐！漢堡竟然排名第6，老外對快餐速食的愛，真是深處。PS：漢堡也是德國第二大城市的名字。漢堡來自漢堡，這個梗還不錯。
5
Peking duck, China
北京烤鴨，中國
北京烤鴨，最負盛名的中國美食來了！不管是老外，還是中國人，都很喜歡吃的一道美食。外酥裡嫩，世界排名第5！
4
Sushi, Japan
壽司，日本
壽司，日料最具代表性的食物之一！喜歡吃日料的小夥伴，絕大多數都愛壽司。壽司要好吃，秘訣就是食材新鮮！海鮮包裹著大米，味道鮮美可以感受食材的原味！
3
Chocolate, Mexico
巧克力，墨西哥
墨西哥是巧克力的發源地，現如今更是他們文化的一部分。而且吃巧克力還能讓人產生幸福感。墨西哥巧克力，哄女孩子必備！最給味的黑巧克力，不是那麼甜，味道 hin 濃鬱！好吃到忘記所有煩惱。
2
Neapolitan pizza, Italy
那不勒斯披薩，義大利
那不勒斯披薩，號稱「世界上最好吃的披薩」。現如今已經是歐洲的傳統保護標誌產品！披薩以西紅柿和芝士為主要食材，一定要木炭火爐烘烤，上面會撒一些海鹽。
1
Massaman curry, Thailand
馬沙文咖喱，泰國
泰國的馬沙文咖喱被評選為世界美食第一名，你們服嗎？不過馬沙文咖喱的來頭也是不小，被稱為「咖喱之王」，味道有點辣，有點甜，香味濃鬱，經常和椰子一起做。看起來還是相當有食慾的。
