大鵝燉香菇的做法大鵝燉香菇怎麼做?好吃大鵝
2023-03-29 13:46:29 1
大鵝燉香菇的做法如下:
材料:鵝肉250克,香菇200克,食鹽,醬油,白砂糖,調和油,蔥,姜,花椒各適量。
做法:
鵝肉切塊過水焯一下備用;香菇洗淨備用;高壓鍋加入鵝肉、蔥切段、姜切塊、花椒大料、適量的水,大火燒開中火壓15分鐘;香菇過水焯一下,然後認真洗去表面粘浮的雜質,撕成塊備用;炒鍋加入適量油,蔥薑末爆出香味加入鵝肉翻炒2分鐘,加入香菇,老湯燉15分鐘;加入適量白糖、醬油、鹽調味;大火收汁出鍋即成。2023-03-29 13:46:29 1
大鵝燉香菇的做法如下:
材料:鵝肉250克,香菇200克,食鹽,醬油,白砂糖,調和油,蔥,姜,花椒各適量。
做法:
鵝肉切塊過水焯一下備用;香菇洗淨備用;高壓鍋加入鵝肉、蔥切段、姜切塊、花椒大料、適量的水,大火燒開中火壓15分鐘;香菇過水焯一下,然後認真洗去表面粘浮的雜質,撕成塊備用;炒鍋加入適量油,蔥薑末爆出香味加入鵝肉翻炒2分鐘,加入香菇,老湯燉15分鐘;加入適量白糖、醬油、鹽調味;大火收汁出鍋即成。