做法五香鵪鶉蛋怎麼做?好吃五香鵪鶉蛋的家常做法
2023-03-29 13:39:19 1
五香鵪鶉蛋材料:鵪鶉蛋200克、幹辣椒2個、八角2個、香葉4片、桂皮少許、花椒適量、蠔油適量、醬油適量、食鹽適量、白糖適量。做法:1.準備好大料。2.鵪鶉蛋清洗乾淨,冷水下鍋煮15分鐘。3.用小勺把煮好的鵪鶉蛋表皮敲碎。4.將敲碎的鵪鶉蛋和大料放入鍋中。5.加水沒過鵪鶉蛋,加入蠔油、醬油、食鹽、白糖煮30分鐘。6.冷卻後放冰箱冷藏一晚上更入味。
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五香鵪鶉蛋材料:鵪鶉蛋200克、幹辣椒2個、八角2個、香葉4片、桂皮少許、花椒適量、蠔油適量、醬油適量、食鹽適量、白糖適量。做法:1.準備好大料。2.鵪鶉蛋清洗乾淨,冷水下鍋煮15分鐘。3.用小勺把煮好的鵪鶉蛋表皮敲碎。4.將敲碎的鵪鶉蛋和大料放入鍋中。5.加水沒過鵪鶉蛋,加入蠔油、醬油、食鹽、白糖煮30分鐘。6.冷卻後放冰箱冷藏一晚上更入味。