麵包片抹什麼醬好吃
2023-03-29 13:27:59
1.牛油果蛋漿:將牛油果碾成泥,白煮蛋切塊,鹽、胡椒調味,拌在一起即可;
2.希臘酸奶水果醬:將酸奶倒在紗布上懸空,放入冷藏室中過濾8到10個小時就可以得到希臘酸奶,希臘酸奶與乳清的量為3比7即可;
3.豆腐甜醬:內酯豆腐和紫薯、蜂蜜搭配,做甜味抹醬,豆腐和紫薯的比例大約是5比2,豆腐微波爐高火叮一下儘量去掉水分,加蒸熟去皮的紫薯以及蜂蜜打至順滑即可;
4.西梅醬:去核的西梅幹加少量溫水打成泥即可;
5.海鹽焦糖醬:淡奶中加入一點香草精攪勻,水和糖大約1比3加熱至出現焦糖色後離火,加入淡奶,淡奶和糖比例1比1,海鹽不停攪拌即可。