做咖喱牛肉飯牛肉要先煮嗎生的會不會太硬了
2023-03-29 13:14:44
不需要先煮,咖喱牛肉做法如下:
材料:牛肉120g、咖喱半盒、土豆1個、胡蘿蔔1個、洋蔥半個、水適量、油適量、牛奶2勺、熟米飯1碗。
做法:
土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成小塊備用;牛肉洗淨切成小片;油鍋燒熱翻炒牛肉,變色後加入土豆、洋蔥、胡蘿蔔塊;加開水沒過食材,蓋蓋子小火熬煮;食材煮透後,加入咖喱塊,小火攪動,防止糊底;加入兩勺牛奶,讓口感更香滑;攪勻即可關火,盛出蓋在米飯上即可。2023-03-29 13:14:44
不需要先煮,咖喱牛肉做法如下:
材料:牛肉120g、咖喱半盒、土豆1個、胡蘿蔔1個、洋蔥半個、水適量、油適量、牛奶2勺、熟米飯1碗。
做法:
土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成小塊備用;牛肉洗淨切成小片;油鍋燒熱翻炒牛肉,變色後加入土豆、洋蔥、胡蘿蔔塊;加開水沒過食材,蓋蓋子小火熬煮;食材煮透後,加入咖喱塊,小火攪動,防止糊底;加入兩勺牛奶,讓口感更香滑;攪勻即可關火,盛出蓋在米飯上即可。