蒜苗炒魷魚該怎麼做?
2023-03-29 13:03:34
原料:魷魚250克、蒜苗250克、胡椒粉3克、鹽3克、味精3克、植物油25克。
做法:
1. 將魷魚洗淨切成絲,放入鍋中焯水,撈出瀝乾備用。
2. 將蒜苗洗淨切段備用。
3. 炒鍋內倒油,將魷魚絲放入翻炒3分鐘,倒出魷魚絲控油備用。
4. 鍋留底油,放入蒜苗,快速煸炒至蒜苗變軟。
5. 加入胡椒粉、鹽、味精、魷魚絲翻炒3分鐘,淋上少許植物油即可。
2023-03-29 13:03:34
原料:魷魚250克、蒜苗250克、胡椒粉3克、鹽3克、味精3克、植物油25克。
做法:
1. 將魷魚洗淨切成絲,放入鍋中焯水,撈出瀝乾備用。
2. 將蒜苗洗淨切段備用。
3. 炒鍋內倒油,將魷魚絲放入翻炒3分鐘,倒出魷魚絲控油備用。
4. 鍋留底油,放入蒜苗,快速煸炒至蒜苗變軟。
5. 加入胡椒粉、鹽、味精、魷魚絲翻炒3分鐘,淋上少許植物油即可。