牛油果怎樣吃才不難吃

2023-03-29 12:51:24 1

牛油果是可以直接吃的，也可以自己加工以後再食用，介紹五種簡單的牛油果吃法： 第一種：牛油果雞蛋三明治 1、將白煮蛋去殼用小勺子儘可能弄碎，取一隻比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻。

夾在麵包中間即可。 第二種：牛油果意面 1、將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀，依口味加入海鹽和黑胡椒調味，並加入適量橄欖油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。 第三種：牛油果早餐 1、牛油果打碎，放入攪拌盆攪拌。

2、均勻塗抹在麵包上。 3、再加一層巧克力醬的話味道要更好哦！ 第四種：牛油果炸薯條 1、牛油果切小條。

雞蛋打散後加入牛奶，隨後將牛油果條進入蛋奶液混合五分鐘。 2、取一個大碗，準備適量小麥粉和胡椒海鹽混合，均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外。

3、油鍋加熱後小心地將牛油果條放入，炸至金黃後取出瀝乾油分即可裝盤。吃的時候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。

第五種：牛油果「刺身」 1、牛油果切成兩半去核，用刀橫向劃開切成小片。 2、裝盤後淋一些醬油，撒上芝麻裝點，吃的時候配合一些芥末口感更好。

牛油果瞬間變身三文魚的口感！ 拓展資料：牛油果也就是鱷梨（學名：Persea americana Mill.），落葉喬木，高10-15米，胸徑達1-1.5米；樹冠開展，分枝多而密，莖枝粗壯，多節瘤，常有彎曲現象；樹皮厚，不規則開裂，具乳汁。葉長圓形，先端圓或鈍，基部圓或鈍，幼時上面被鏽色柔毛，後兩面均無毛，中脈在上面呈凹槽，下面渾圓且十分凸起，側脈30對以上，相互平行，兩面稍凸起，網脈細；葉柄圓形。

花梗被鏽色柔毛；花萼裂片披針形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全緣。漿果球形，直徑3-4釐米，可食，味如柿子；種子卵圓形，黃褐色，具光澤，疤痕側生，長圓形。

花期6月，果期10月。