馬鞍山美食指南（馬鞍山這八家美食才是考驗你是不是資深吃貨的標準）
2023-05-15 20:16:07 3
作為一個閃閃發光的吃貨
文能提筆寫食評
武能下廚做美味
上能出入星級酒店
下能橫掃路邊小攤
這可都是基本技能！
如果這八家店你都吃過
那可謂是名副其實的馬鞍山資深吃貨
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1.火鍋——蜀門老灶
蜀門老灶是馬鞍山一家正宗的四川火鍋，辣湯簡直辣的過癮，老闆可是號稱底料是從四川運來的。大編每次去必點蝦滑，用勺子把蝦滑挖成圓狀，再慢慢下到鍋裡，吃起來十分Q彈，蝦味很濃。
蜀門老灶家的毛肚和鴨血也是不得不說的，牛肚薄且有嚼勁，燙20~30秒就能吃啦，鴨血是每天現做的，特別嫩，簡直就是入口即化。大編推薦一種蘸醬：蒜泥 香油，再澆上一點蠔油，最後來點芝麻和蔥！不僅香而且解辣。
（重陽路店）火鍋地址：重陽路銀杏園小區2棟104.105號門面(蘇果超市旁)
火鍋電話：0555-2847777
2.壽司——冉棒壽司
馬鞍山這麼多家的壽司店，不是正宗吃貨還真分不清哪家好吃，哪家的特色何在。
佳山路上的冉棒壽司可以說是馬鞍山的老牌壽司店了，店面不大卻很精緻。諸多的原木元素和綠植，無亂在裝修還是壽司上，你都能看到老闆的用心。
「米飯是壽司的靈魂」，冉棒壽司開店6年以來，一直用上好的越光米，飽滿且軟糯。自製的醬油偏甜又伴有一點酸味，搭配壽司吃起來入口鮮而Q彈，很適合馬鞍山人的口味。冉棒家有60多個不同品種的壽司，最近還推出了翡翠黃金卷和黃金蝦蟹卷。
壽司地址：佳山路與重陽路交叉口處
壽司電話：18255570778
3. 海鮮——幸福樓海鮮碼頭
資深吃貨對於各個時令的熱門美食必然是了如指掌，夏天最火的當然是海鮮！
前一段時間大編的朋友圈裡都在曬海鮮拼盤，大編一打聽，原來是幸福樓最近的主打菜品。由於是活動菜品，每天還是限量的，要提前打電話預約才能吃到。
龍蝦、扇貝、生蠔、蟶子、花蛤...不僅有常見的海鮮還有像年糕土豆這樣的配菜，而這樣的豪華的海鮮拼盤，小份只要108元，大份188元。既實惠好吃又能好好地在朋友圈裡裝個X。
海鮮地址： 江東大道花山美居廣場13棟101
海鮮電話： 0555-3107777
4.咖啡——一滴咖啡
所謂資深吃貨可不是只知道悶頭大口吃肉，怎能不愛咖啡這種香醇且有逼格的飲品？
一滴咖啡坐落在老院子裡，平日在牆外路過的你，絕對想不到院子裡的這個白色庭院居然是一家如此特別的咖啡店。
店主Mr.林打破了馬鞍山咖啡店昏暗慵懶的風格，主張提神和活力。店內到處可見溫暖而有質感的木頭元素和綠植，單品咖啡，有手衝、法壓、虹吸三種不同的衝泡方法，手繪牛皮紙菜單和美國阿姨製作的曲奇。偷偷告訴你們Mr.林最近在研製冰釀咖啡，還是不定時限量供應哦~
咖啡地址： 湖東路市公安局馬路正對面的大院內
(外國語學校斜對面)
咖啡電話： 18801773337
5.土菜——石橋和睦酒家
身為資深吃貨，自然要通曉「土菜」的魅力。
石橋和睦酒家主要經營當塗土菜，在坊間也是小有名氣的土菜館，人氣很高，去店裡吃飯碰到滿座的情況那是常有的事。總得來說價格不高，是一家味道不錯，性價比還很高的土菜館。
鹹蒸肉、剁椒蹄髈、蒸本雞蛋、煮乾絲...都很不錯，老雞湯不是很油膩，很鮮很醇香，皮蛋包特別的不只是造型，還有它的味道，大編相信很多人都沒有吃過，資深吃貨怎能不去試試？
土菜地址： 印山路1502號
土菜電話： 0555-277759
6.面——南面北面
麵條絕對是馬鞍山人的最愛！如果沒吃過南面北面的麵條，大編可不同意是咱馬鞍山的資深吃貨。
南面北面在馬鞍山的名聲那可是響噹噹的，無論是裝修、餐具、桌椅、手藝、還是菜品都是麵館裡數一數二的。麵條選用細面，不僅擺盤精緻，口感也十分勁道且爽滑，據說還是無水制面，只用雞蛋鴨蛋呢，這樣的麵條久煮不爛。麵湯是用雞架、大骨熬製而成。
他們家的辣子雞拌麵，超級辣！雞肉很嫩，大編每次都是面紅耳赤，大汗淋漓，但是因為太好吃了，還是強忍著辣味動筷子。麵條師傅走南闖北，四處探尋麵條的講究之處，才有了現在的「南面北面」。
麵條地址： 湖南路23-1-1號
(十六層大樓西100米，中冶華天旁)
麵條電話： 18955540198
7.魚——春盛船家菜
馬鞍山吃魚的地兒可真不少，身為資深吃貨自然要知曉哪家的魚最鮮最嫩。
春盛家一直主推江鮮，特別是魚類的食材，他們有自己的生態魚養殖基地，在魚的新鮮上自然有保證。
春盛家在馬鞍山生意一直不錯，「船家燒魚頭」更是出名，不僅魚肉質鮮嫩，而且沒有一點腥氣，據說燒魚的水都是選用農夫山泉，推出的前四個月總共銷售了6000份！
吃魚地址： 雨山西路安基大廈東側商業街(建設銀行隔壁)
吃魚電話： 0555-2377979
8.龍蝦——美芳酒家
從街上如雨後春筍般瘋漲的龍蝦店就能看出，馬鞍山人對於龍蝦的熱愛程度之高簡直難以想像。
美芳酒家在馬鞍山已經有三家分店了，很少有人不知道他們家，火爆程度可想而知。美芳家的龍蝦尤為出名，屬於稍高價位。個頭夠大，身體「健全」，香辣味的夠麻夠辣，蒜蓉味的蒜味十足卻不嗆鼻。
吃完龍蝦後，在湯裡下點麵條，別提有多過癮。在如今龍蝦店如此之多的情況下，美芳家還能保持高人氣，自然有他們的秘訣。
龍蝦地址：雨山區湖西中路1572號（一店）；
雨山區湖西中路1503號（二店）；
雨山區常青路(近育才路)（三店）
龍蝦電話：0555-2346177（一店）
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其實不管你是不是資深吃貨
美食存在的意義除了在於不再讓人飢餓
更在於讓食用者感到快樂
祝各位小夥伴在吃貨的道路上越走越遠！
