一種枯草芽孢桿菌發酵培養基的製作方法

2023-04-23 11:52:46 2

本發明屬於生物工程技術領域，具體涉及一種枯草芽孢桿菌發酵培養基。

背景技術：

枯草芽孢桿菌是芽孢桿菌屬的一種，屬於革蘭氏陽性菌，無莢膜，周生鞭毛，能運動。枯草芽孢桿菌作為益生菌，具有如下的優點：菌體生長過程中產生枯草菌素、多粘菌素、制黴菌素、短桿菌肽等活性物質，這些活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用；能迅速消耗環境中的游離氧，造成腸道低氧，促進有益厭氧菌生長，並產生有機酸，降低腸道pH值，間接抑制其它致病菌生長；刺激動物免疫器官的生長發育，激活T、B淋巴細胞，提高免疫球蛋白和抗體水平，增強細胞免疫和體液免疫功能，提高群體免疫力；菌體自身能合成α-澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶素，在消化道中與動物體內的消化酶一同發揮作用；能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素，提高動物體內幹擾素和巨噬細胞的活性。枯草芽孢桿菌作為有益的微生物，目前在淨化水產養殖環境、農作物病害防治、畜禽飼料添加劑等方面取得了很好的應用效果，近年來越來越受到人們的廣泛關注。

但是，在目前的工業生產過程中，枯草芽孢桿菌菌劑存在芽孢形成率不高、生產成本過高的問題；菌劑中芽孢率低，沒有芽孢的菌體會在短時間內死亡，大大降低菌劑的活性和質量穩定性。

技術實現要素：

本發明的目的在於提供一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，該培養基能促進枯草芽孢桿菌的良好生長，提高枯草芽孢桿菌的產芽孢率，成本低。

為實現上述目的，本發明採用的技術方案如下：

本發明提供了一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉0.5%-2%、蛋白腖1%-3%、生物氮源1%-5%、蔗糖0.5%-2%、硫酸鎂0.01%-0.1%、硫酸錳0.1%-1%、磷酸氫二鉀0.1%-1%、磷酸二氫鉀0.01%-0.1%，餘量為水。

根據上述的枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉0.5%-1%、蛋白腖2.2%-3%、生物氮源3.1%-5%、蔗糖0.5%-1.2%、硫酸鎂0.01%-0.06%、硫酸錳0.1%-0.5%、磷酸氫二鉀0.5%-1%、磷酸二氫鉀0.01%-0.05%，餘量為水。

根據上述的枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.1%-2%、蛋白腖1%-2.1%、生物氮源1%-3%、蔗糖1.3%-2%、硫酸鎂0.07%-0.1%、硫酸錳0.6%-1%、磷酸氫二鉀0.1%-0.4%、磷酸二氫鉀0.06%-0.1%，餘量為水。

根據上述的枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1%、蛋白腖2%、生物氮源2.5%、蔗糖1%、硫酸鎂0.05%、硫酸錳0.4%、磷酸氫二鉀0.5%、磷酸二氫鉀0.05%，餘量為水。

所述生物氮源主要由胺基酸、維生素和礦物質組成。

所述生物氮源的成分中乾物質大於70%，總氮大於8%，胺基酸態氮大於2%，灰分小於15%，pH值 5.0-6.5。

與現有技術相比，本發明的有益效果：

本發明採用玉米粉、蛋白腖、生物氮源、蔗糖、硫酸鎂、硫酸錳、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀按照一定比例配置成發酵培養基，能促進枯草芽孢桿菌的良好生長，提高枯草芽孢桿菌的產芽孢率；使用該培養基培養的枯草芽孢桿菌菌劑具有較高的芽孢率，保證了菌劑的活性，提高了產品的質量和質量穩定性；同時，使用該培養基培養的枯草芽孢桿菌菌劑具有提高免疫力和促進採食量的作用。

具體實施方式

以下實施例旨在進一步說明本發明的內容，但不限制本發明的保護範圍。

以下原料玉米粉、蛋白腖、生物氮源、蔗糖、硫酸鎂、硫酸錳、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀均為市售；生物氮源的廠家為徐州市為天科技有限公司。

實施例1

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉0.5%-2%、蛋白腖1%-3%、生物氮源1%-5%、蔗糖0.5%-2%、硫酸鎂0.01%-0.1%、硫酸錳0.1%-1%、磷酸氫二鉀0.1%-1%、磷酸二氫鉀0.01%-0.1%，餘量為水。

採用常規的發酵工藝對枯草芽孢桿菌進行培養，發酵工藝條件：溫度：35-37℃，通氣1：1-1.2，轉速：120-150轉/分，PH值6.5-7.8。

實施例2

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1%、蛋白腖2%、生物氮源2.5%、蔗糖1%、硫酸鎂0.05%、硫酸錳0.4%、磷酸氫二鉀0.5%、磷酸二氫鉀0.05%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例3

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉0.5%、蛋白腖3%、生物氮源1%、蔗糖2%、硫酸鎂0.01%、硫酸錳1%、磷酸氫二鉀0.1%、磷酸二氫鉀0.1%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例4

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉0.8%、蛋白腖2.8%、生物氮源1.5%、蔗糖1.8%、硫酸鎂0.02%、硫酸錳0.9%、磷酸氫二鉀0.2%、磷酸二氫鉀0.09%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例5

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1%、蛋白腖2.6%、生物氮源1.8%、蔗糖1.6%、硫酸鎂0.03%、硫酸錳0.8%、磷酸氫二鉀0.3%、磷酸二氫鉀0.08%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例6

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.3%、蛋白腖2.4%、生物氮源2%、蔗糖1.5%、硫酸鎂0.04%、硫酸錳0.7%、磷酸氫二鉀0.4%、磷酸二氫鉀0.07%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例7

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.5%、蛋白腖2.2%、生物氮源2.2%、蔗糖1.4%、硫酸鎂0.05%、硫酸錳0.6%、磷酸氫二鉀0.5%、磷酸二氫鉀0.06%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例8

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.6%、蛋白腖2%、生物氮源2.4%、蔗糖1.2%、硫酸鎂0.06%、硫酸錳0.5%、磷酸氫二鉀0.6%、磷酸二氫鉀0.05%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例9

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.8%、蛋白腖1.8%、生物氮源2.8%、蔗糖1%、硫酸鎂0.07%、硫酸錳0.4%、磷酸氫二鉀0.7%、磷酸二氫鉀0.04%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例10

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉2%、蛋白腖1%、生物氮源5%、蔗糖0.5%、硫酸鎂0.1%、硫酸錳0.1%、磷酸氫二鉀1%、磷酸二氫鉀0.01%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例11

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.6%、蛋白腖2.1%、生物氮源3.5%、蔗糖0.5%、硫酸鎂0.03%、硫酸錳0.4%、磷酸氫二鉀0.6%、磷酸二氫鉀0.07%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例12

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.3%、蛋白腖1.9%、生物氮源2.9%、蔗糖0.6%、硫酸鎂0.05%、硫酸錳0.9%、磷酸氫二鉀0.2%、磷酸二氫鉀0.06，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例13

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.6%、蛋白腖1.4%、生物氮源2.2%、蔗糖0.7%、硫酸鎂0.06%、硫酸錳0.3%、磷酸氫二鉀0.8%、磷酸二氫鉀0.09%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例14

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉0.8%、蛋白腖2.2%、生物氮源3.2%、蔗糖1%、硫酸鎂0.06%、硫酸錳0.2%、磷酸氫二鉀0.7%、磷酸二氫鉀0.05%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例15

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.1%、蛋白腖1.9%、生物氮源2.3%、蔗糖0.9%、硫酸鎂0.1%、硫酸錳0.3%、磷酸氫二鉀0.4%、磷酸二氫鉀0.06%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例16

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.5%、蛋白腖2.5%、生物氮源2%、蔗糖1.4%、硫酸鎂0.09%、硫酸錳0.3%、磷酸氫二鉀0.4%、磷酸二氫鉀0.06%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例17

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉2%、蛋白腖1%、生物氮源3%、蔗糖1%、硫酸鎂0.03%、硫酸錳0.8%、磷酸氫二鉀0.3%、磷酸二氫鉀0.04%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例18

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉1.2%、蛋白腖1.1%、生物氮源2%、蔗糖0.9%、硫酸鎂0.06%、硫酸錳0.8%、磷酸氫二鉀0.3%、磷酸二氫鉀0.02%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

實施例19

一種枯草芽孢桿菌發酵培養基，它是由如下質量百分比的組分組成：玉米粉2%、蛋白腖2%、生物氮源3%、蔗糖1%、硫酸鎂0.04%、硫酸錳0.6%、磷酸氫二鉀0.9%、磷酸二氫鉀0.06%，餘量為水。

本實施例的發酵工藝條件與實施例1相同。

使用實施例 2～19的枯草芽孢桿菌發酵培養基對枯草芽孢桿菌進行培養，其結果如表 1 所示：