食品冷卻傳送裝置製造方法

2023-10-09 18:25:19 2

食品冷卻傳送裝置製造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種食品冷卻傳送裝置，其特徵在於，在機架的上方通過兩端的滾輪支撐有傾斜狀網帶，在網帶的下方設有集水盤，在集水管下方設有集水箱，集水箱通過管道與設在網帶上方的多個噴淋頭連接，在集水箱與噴淋頭之間的連接管道上設有水泵。通過以上設置，本實用新型採用噴淋方式使高溫油炸產品在傳送的同時進行降溫冷卻，水可循環利用，達到了節約水的目的。噴淋降溫產品不必浸泡在水中，保證了產品口感和質量。
【專利說明】食品冷卻傳送裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品機械，具體說是一種食品冷卻傳送裝置。
【背景技術】
[0002]食品生產廠家在加工油炸食品時，剛炸好的高溫食品，多經過冷水槽降溫後，再進入下道工序。高溫的產品進入冷水槽，冷水槽中的冷水溫度急劇上升，且無降溫措施，要想持續保證降溫效果，只能不斷換水，浪費了大量的水資源，同時香脆的油炸產品在冷水槽中經過水的浸泡，口感下降，產品質量隨之下降。

【發明內容】

[0003]本實用新型的目的便是提供一種食品冷卻傳送裝置。
[0004]為了實現上述目的，本實用新型在機架的上方通過兩端的滾輪支撐有傾斜狀網帶，在網帶的下方設有集水盤，集水管設在集水盤的一端下部，在集水管下方設有集水箱，集水箱通過管道與設在網帶上方的多個噴淋頭連接，在集水箱與噴淋頭之間的連接管道上設有水泵。
[0005]通過以上設置，本實用新型採用噴淋方式使高溫油炸產品在傳送的同時進行降溫冷卻，水可循環利用，達到了節約水的目的。噴淋降溫產品不必浸泡在水中，保證了產品口感和質量。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]現結合附圖對本實用新型作進一步說明。
[0007]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0008]圖中:1、機架，2、滾輪，3、網帶，4、集水盤，5、集水管，6、集水箱，7、噴淋頭，8、水泵。【具體實施方式】
[0009]如圖1所示，本實用新型在機架I的上方通過兩端的滾輪2支撐有傾斜狀網帶3，在網帶3的下方設有集水盤4，集水管5設在集水盤4的一端下部，在集水管5下方設有集水箱6，集水箱6通過管道與設在網帶3上方的多個噴淋頭7連接，在集水箱6與噴淋頭7之間的連接管道上設有水泵8。通過以上設置，本實用新型的網帶3可對高溫油炸產品進行傳輸，集水箱6內的冷卻水在水泵8的作用下，通過噴淋頭7對網帶3上的油炸產品進行噴淋冷卻，噴淋後的水經集水盤4流入集水箱6，可循環利用，節約了水資源。採用噴淋降溫，產品不必浸泡在水中，保證了產品的口感和質量。
【權利要求】
1.食品冷卻傳送裝置，其特徵在於:在機架的上方通過兩端的滾輪支撐有傾斜狀網帶，在網帶的下方設有集水盤，集水管設在集水盤的一端下部，在集水管下方設有集水箱，集水箱通過管道與設在網帶上方的多個噴淋頭連接，在集水箱與噴淋頭之間的連接管道上設有水泵。
【文檔編號】B65G49/00GK203667582SQ201320788867
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2013年12月3日 優先權日:2013年12月3日
【發明者】張博, 鄭欽森, 朱永芳 申請人:山東佳士博食品有限公司