大米粥有何營養價值?生病喝大米粥會好的更快?

2025-07-21 04:41:09

大米是我們中國人每天都會吃的一種糧食，但是你們吃了這麼久有沒有了解過大米有何營養價值呢？還有大米粥在你生病後能有效的幫你治療，這些你們都了解嗎？不了解的就讓小編帶你們來認識下，一起來看看吧。大米粥有何營養價值？大米粥有何功效與作用？大米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中胺基酸的組成比較全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。喝大米粥能幫助治感冒？中醫治療感冒發燒的方子中，時常會加大米，為的是通過米的補脾力量來聲援肺，所謂「培土生金」，為感冒發燒善後。因為大米是入脾經的，中醫說的脾，是後天之本，後天之本強大的，其他臟腑的功能也便於恢復。生病吃藥前先來碗大米粥！感冒發燒，就要吃退燒藥，如果你是空腹吃，退燒效果會差，特別是中藥，如果在吃中藥之前，或者之後馬上喝一碗溫熱的粥，汗會出得很痛快，燒也退得徹底，粥的補脾助肺之力就體現出來了。因為空腹，或者缺少糧食這種碳水化合物的時候，中藥的作用總會打折扣，這是在身體缺少熱量的情況下生生地催汗。生病要忌口，大米粥來湊！感冒發燒時和剛剛痊癒後，都是要忌口的，主要忌不好消化的肉食。因為肉食的消化要比糧食更要消耗脾氣，雖然肉食能給身體增加熱量，提供營養，但所需的成本高。在身體本身已經被耗損的時候，「節能」是第一要務，所謂節能，就是節約脾氣，所以才用大米粥健脾，因為脾氣充足了，作為後天之本就健壯了，有利於疾病的痊癒。 原來平日裡很尋常的大米粥竟然有這麼讓人意想不到的功效，小編算是見識了，特別是現在繁忙的社會節奏，讓我們經常會忽略掉早餐這件事，而我們中國人的早餐最常見還是大米粥，看來小編是要重拾以前的早餐習慣了，不知道朋友們你們是怎麼想的，反正小編是懂了。以上及時小編整理的關於大米粥的相關知識，想了解更多健康知識，請關注中國太極拳網。