桂圓有哪些功效? 吃多了好嗎?
2025-07-23 08:37:08
桂圓也就是人們常說的龍眼,性溫味甜,是市場上很受歡迎的滋補佳品。常見的桂圓形態有兩種,一種是水果店裡的鮮桂圓,一種是乾貨店裡的桂圓乾,兩者都有較多人喜愛,常被作為閒暇時的零食食用。但是桂圓雖然滋補養身、功效眾多,但也有人說桂圓不宜多吃,吃多了會上火。今天我們來看一看桂圓吃多了究竟會怎麼樣?
桂圓的營養價值
桂圓中含有多種營養物質,主要對氣血不足、心脾虛損有滋補奇效。尤其為女性產後調理更佳。
1、營養豐富
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。
2、婦女保健
研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
3、補益作用
桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
桂圓的功效與作用
1、桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;
2、研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;
3、桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
4、桂圓味甘、性溫;歸心、脾經;有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、痴呆、甚至精神失常,同時對癌細胞有一定的抑制作用。
食療作用
1、益氣補血,增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2、安神定志桂圓含有大量的鐵、鉀等元素
能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每100克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。
3、養血安胎桂圓含鐵及維生素比較多
可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4、抗菌
抑制癌細胞動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5、降脂護心
延緩衰老桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
桂圓吃多了會怎麼樣
既然桂圓有這麼多的滋補功效,是不是就可以敞開吃了?當然不是。桂圓吃多了不但發揮不了想要的功效,還會損害健康。
桂圓吃多了容易讓人感到燥熱,出現大便秘結、口乾舌燥、小便黃赤等上火現象。特別對於年輕人來說,他們的體質本來就偏熱,稍微多吃點桂圓就容易上火。另外,舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者最好也忍嘴不吃。
既然桂圓一次不能吃太多,那麼吃多少合適呢?通常來說,健康之人一天吃十來顆桂圓就可以了。
總結:桂圓性溫,屬於滋補良品。但是對於健康人來講,桂圓不能多吃,否則會導致口舌生吃、便秘等上火症狀。因此桂圓每次應少吃,一般每天十顆左右為宜。