一種菸葉及其製品的綠色防黴方法
2024-03-03 13:44:15 1
專利名稱：：一種菸葉及其製品的綠色防黴方法
技術領域：
：本發明涉及一種菸草黴菌的殺滅防治方法，尤其是一種菸葉及其製品的綠色防黴方法。
背景技術：
：菸葉加工為巻煙之前必須經過一個倉儲過^f呈，目的有兩個方面一方面是為煙廠貯存足夠的生產原料；另一方面是進行菸葉自然醇化。菸葉收割烘烤後，由於含有大量的含氮化合物、游離鹼、揮發性酸和與煙氣不協調的氣相或粒相物質存在，導致菸葉青雜味和刺激味嚴重，吸食品質低劣，需要經過醇化後方可進行巻煙生產。菸葉自然醇化的過程緩慢，一般需要1-3年。菸葉長期倉儲周期長，由於菸葉吸溼性強，而菸葉中又含有大量黴菌和黴菌生長所需要的各種營養物質，一旦條件適宜，菸葉在儲存過程中就發生黴變。另外，菸葉製品巻煙由於同樣的原因在儲運過程中也極易黴變。據有關部門統計，全國每年巻煙在儲運過程中因黴變損失約1.5億元。黴變影響菸葉及巻煙的外觀品質和香味品質，降低菸葉的使用價值，發黴的菸絲、巻煙還嚴重影響吸菸者的健康。黴變是菸葉及巻煙儲運過程中的一個十分嚴重的問題，尤其是南方煙區黴變甚至成為影響企業經濟效益的重要因素。因此，菸草黴變的防治是菸葉及製品儲存期的重要研究課題，深入探索菸葉及製品儲存期的防黴問題已是當務之急。目前，國內在防治菸葉黴變方面的技術措施主要有控溫調溼法、噴灑防黴劑法(安徽農業大學學報，2006,33(2):222-225)、密封降氣法(中國專利2005,200510115161.6;2006，200610041597.X;2008,200810238964.4)、丫射線輻照法(菸草科技.1985，(4)，44-51;原子能農業應用.1985，(4)，5-8)等。控溫調溼法對庫房要求高，要求有大量調溫調溼設備，需要消耗大量的電能，在實際生產中，很難達到理想的效果；噴灑防黴劑用量大，而且很難噴灑均勻和全面，因而效果有限，另外，加入防黴劑後的巻煙或菸葉加工成捲菸在燃吸時因高溫裂解會產生對人體有害的氣體，影響人身健康，並且防黴劑殘留還汙染環境；密封降氧能夠有效降低密封煙垛內氧氣含量，但由於溼度、二氧化碳含量不能有效控制，防黴效果並不理想，並影響菸葉的醇化，另外，密封降氧法搡作工藝繁瑣，消耗大量的人力物力和時間；Y射線輻照法雖然能夠達到滅酶防黴的效果，但由於菸草專賣、Y輻照裝置的不可移動性與輻照效率低等缺點，很難與現有的菸草加工工藝相結合，而不能得到推廣應用。
發明內容本發明的目的正是針對上述現有技術所存在的問題而提供的一種菸葉及其製品的綠色高效安全的防黴方法，其主要特點是菸葉及其製品經過一定劑量的射線輻照後，可以有效殺滅菸葉中的黴菌，並且能殺死菸草倉儲害蟲，促進菸葉醇化，改善菸葉的吸食品質。本發明的目的是通過以下技術方案來實現的本發明的菸葉及其製品的綠色防黴方法，將菸葉原料採用帶塑料內村的瓦楞紙箱包裝後，或者直接將包裝好的巻煙成品標準包裝箱採用4kGy-10kGy劑量的射線對密封好的煙箱進行輻照，即可達到滅黴防黴目的。在本發明中，所述菸葉可為初烤菸葉、復烤菸葉、晾曬菸葉的任意一種；採用的射線可為電子加速器產生的電子束或X射線。本發明的優點是(1)本發明的菸葉及其製品的防黴方法，採用的射線具有較高的能量，可以穿透煙箱，能夠高效快速一次性徹底殺滅菸葉及其製品中的黴菌，減少黴變損失，降低煙倉管理費用，並且能夠殺死菸草倉儲害蟲，加速菸葉醇化，改善菸葉的吸食品質，具有實用性；(2)本發明的菸葉及其製品的輻照防黴方法，採用電子加速器這一新興的輻照加工技術，輻照效率高，輻照均勻度好，搡作安全性強，設備管理簡單，適應性強，科技含量高，具有創新性；(3)本發明的菸葉及其製品的防黴方法，採用電子加速器輻照技術這一綠色高新技術，為菸草防黴開闢了一條新的途徑，具有廣闊的應用前景和重大的經濟意義；(4)本發明的菸葉及其製品的防黴方法，採用電子加速器輻照技術，易於與現有的菸草加工工藝相結合，輻照可以作為菸草加工工藝流程中的一道工序，電子加速器可直接安裝在菸草加工的流水線中，易於實現自動化；(5)本發明的菸葉及其製品的輻照防黴方法，安全衛生，無殘留，不汙染環境；(6)本發明的菸葉及其製品的輻照防黴方法，耗能低，可以節約能源。具體實施例方式為了更好的理解本發明，下面結合實施例進一步闡明本發明的內容，但本發明的內容不局限於下面的實施例。實施例1隨機取初烤菸葉300kg，每30kg分裝一箱，共10箱，用帶塑料薄膜內村的瓦楞紙箱密封包裝後，分別採用OkGy、4kGy、6kGy、8kGy、10kGy劑量的電子束進行輻照處理，每個處理2箱，輻照後儲存在溫度25。C-3(TC、相對溼度75%-95%的倉庫中，定期取樣進行微生物檢測，檢測結果見表1，每次取樣後，仍然密封包裝好在原條件下儲存。實施例2隨機取復烤菸葉400kg，每40kg分裝一箱，共10箱，用帶塑料薄膜內村的瓦楞紙箱密封包裝後，分別採用OkGy、4kGy、6kGy、8kGy、10kGy劑量的電子束進行輻照處理，每個處理2箱，輻照後儲存在溫度25。C-3(TC、相對溼度75%-95%的倉庫中，定期取樣進行微生物檢測，檢測結果見表1，每次取樣後，仍然密封包裝好在原條件下儲存。實施例3從巻煙廠購得剛出廠的同一品牌巻煙10箱，分別採用0kGy、4kGy、6kGy、8kGy、10kGy劑量的X射線進行輻照處理，每個處理2箱，輻照後儲存在溫度25°C-30°C、相對溼度75%-95%的倉庫中，定期取樣進行微生物檢測，檢測結果見表1，每次取樣後，仍然密封包裝好在原條件下儲存。表1菸葉輻照防黴效果tableseeoriginaldocumentpage6表1中黴菌的測定方法按照GB/T4789.15《食品衛生微生物學檢驗黴菌和酵母計數》進行。由表1可知，本發明的菸葉及其製品的輻照防黴方法，滅酶防黴效果顯著。與未輻照樣品相比，4kGy-10kGy的劑量輻照處理可以使黴菌個數成數量級的減少，8kGy-10kGy的劑量輻照處理樣品儲存1年不黴變，4kGy-6kGy的劑量輻照處理儲存有輕微黴變，但不影響菸草的使用。上述實施例中所述的初烤菸葉、復烤菸葉及巻煙在同一天輻照，所有樣品都儲存在同一倉庫中。權利要求1、一種菸葉及其製品的綠色防黴方法，其特徵在於將菸葉原料採用帶塑料內襯的瓦楞紙箱包裝後，或者直接將包裝好的捲菸成品標準包裝箱採用4kGy-10kGy劑量的射線對密封好的煙箱進行輻照，即可達到滅黴防黴目的。2、根據權利要求1所述的菸葉及其製品的綠色防黴方法，其特徵在於菸葉可為初烤菸葉、復烤菸葉、晾曬菸葉的任意一種。3、根據權利要求1所述的菸葉及其製品的綠色防黴方法，其特徵在於採用的射線可為電子加速器產生的電子束或X射線。全文摘要一種菸葉及其製品的綠色防黴方法，特徵是將菸葉原料採用帶塑料內襯的瓦楞紙箱包裝後，或者直接將包裝好的捲菸成品標準包裝箱採用4kGy-10kGy劑量的射線對密封好的煙箱進行輻照，即可達到滅黴防黴目的。本發明的優點在於採用電子加速器輻照技術，易於與現有的菸草加工工藝相結合，輻照可以作為菸草加工工藝流程中的一道工序，電子加速器可直接安裝在菸草加工的流水線中，易於實現自動化；電子加速器所產生的射線具有較高的能量，可以穿透煙箱，能夠高效快速一次性徹底殺滅菸葉及其製品中的黴菌，減少黴變損失，降低煙倉管理費用，並且能夠殺死菸草倉儲害蟲，加速菸葉醇化，改善菸葉的吸食品質，具有實用性；為菸草防黴開闢了一條新的途徑，市場前景可觀。文檔編號A24B15/22GK101632490SQ20091006566公開日2010年1月27日申請日期2009年8月6日優先權日2009年8月6日發明者呂曉華,張建偉,軍朱,李坤豪,楊保安,楊忠強,楊明成,範家霖,趙惠東,郭東權,陳雲堂申請人:河南省科學院同位素研究所有限責任公司