苦丁茶不是所有人都宜喝 小心它的副作用!

2025-07-23 07:27:09

茶是我國的傳統飲品，在我們的日常生活中，茶的種類非常多，每一種茶都有其獨特的功效和作用，苦丁茶就是其中之一。因其獨特的口感，還有美容、減肥、降壓等作用，也受到不少人的青睞。但是你知道嗎，苦丁茶有一定的副作用，不是所有人都適合飲用。下面我們來探索一下苦丁茶中的奧秘吧。

苦丁茶的功效及作用

苦丁茶對於急性胃炎、感冒、肚痛、瘧疾、便秘等都有較好的療效，然而它的作用遠不止這些，一起來看看：

功效：

據《本草綱目》中記載，苦丁茶具有清頭目、散風熱、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等藥理功效。現代科學臨床應用表明，苦丁茶具有消暑解毒、化痰止咳、消炎殺菌、健胃消食、提神醒腦、減肥抗癌、防輻射、降血壓、降血脂、降低膽固醇等多種功效。因此，苦丁茶被國內外消費者們譽為長壽茶、保健茶、美容茶，是一種應用極其廣泛的天然多功能植物飲料。

苦丁茶能雙向調節人體的新陳代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，還有預防便秘的功效。相關實驗表明，常喝苦蕎茶還有減肥瘦身的作用。還有防治紅眼病、暗瘡、粉刺、痱子等多種疾患。想要減肥的朋友們，苦丁茶是你不錯的選擇哦。

作用：

1、散熱清火提神養目除煩止渴

在中醫方面，苦丁茶被認為是可以清醒頭腦，除煩祛渴，散風散熱的。苦丁茶甘苦，對於由於上火引起的煩躁心境，苦丁茶可以起到清火散熱的作用，從而使得煩躁歸於平靜。再者苦丁茶可以提神醒腦，作為茶飲，它當然有著茶的普遍屬性。

2、降低血壓血脂膽固醇

醫學表明，苦丁茶可以降血壓、還能降低血脂和膽固醇。苦丁茶含有豐富的烏蘇酸等等對人體有益的營養物質，所以對血脂和膽固醇的調節都有很大的協調作用。當然因為體質的不同，苦丁茶的飲用濃度和時間的長短也有適宜。

3、舒心解乏促進睡眠

苦丁茶含有人體必需的各種胺基酸和維生素，而且鋅、錳、鐵等微量元素也頗具含量，所以，對心腦血管疾病患者的頭昏、頭痛、胸悶乏力、睡眠質量不好、失眠都有著一定的緩解作用。

4、預防癌症

硒，被國內外醫學界都稱為抗癌之王，苦丁茶，也有一定的硒含量。所以，苦丁茶對鼻咽癌、食道癌都有著一定的抑制作用。

5、其他作用

科學研究表明，苦丁茶對感冒、肚子痛、疝氣、瘧疾、便秘和急性胃炎等等，都有著一定的治療作用。

苦丁茶的副作用

而苦丁茶的副作用主要是針對不能飲用的人群而產生的現象。

1、老年人和嬰幼兒：老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱，而苦丁茶的功效強，常飲會引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症狀。

2、患感冒的人：秋冬季是感冒的高發季節，患有感冒的人可吃些溫熱的食物，如生薑、荊芥等賴驅寒，此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。

3、虛寒體質的人：虛寒體質的人若常喝苦丁茶會損傷體內陽氣，甚至會出現腹痛、腹瀉等中陽虛損的症狀。

4、經期女性和產婦：女性月經期處於失血狀態，此時飲用寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經甚至月經不調。

5、腸胃不好的人：腸胃不好的人平時就應少吃些性涼的食物，苦丁茶更會加重腸胃患者腹脹、腹痛等症狀。

苦丁茶的食用方法及注意事項

1、取1～2根(初飲者僅需取1根，以後可以逐漸加至2～3根，甚至更多，這有一個口感的習慣過程)苦丁茶放至茶杯中，將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可)，輕輕搖晃茶杯5～10秒，然後將水倒掉。這個過程叫「洗茶」，是一種苦丁茶泡製的傳統程序。目的是洗去茶葉中可能的灰塵與雜物。 　　

2、再次將開水倒入到茶杯中，每次倒入的開水量一般在150毫升左右，飲用幾次後，具體水量可以按個人口味進行增減。 　　

3、泡製3～5分鐘後(初次飲用者，時間可以縮短到1～2分鐘左右，泡製的時間越長，茶味就越重)，將泡製杯中的開水全部倒出，裝入盛茶湯的杯中，即可開始飲用。茶湯飲用完畢後，再次重複第四步、第五步即可。 　　

注意事項 　　

初次飲用者，切不可將苦丁茶葉長時間在開水中浸泡，否則茶湯的苦味可能會加重，影響口感。習慣苦丁茶口味的朋友，也可以按其它茶葉的泡製方法，直接泡製在茶杯當中飲用。

總結：看完本文，大家對苦丁茶應該有了較多的認識，苦丁茶的功效和作用還蠻多的，但是有很多人不適宜喝苦丁茶，在健康面前可不能任性哦。