鼻咽癌的食療方法有哪些?鼻咽癌的三大飲食禁忌
2025-07-21 09:22:09
鼻咽癌的出現，對患者的身體帶來了很大的影響，其危害很大。鼻咽癌的症狀想必大家都了解，所以患者應該積極的進行治療，而就是放射治療。所以患者在治療期間要注意飲食，多選用清熱解毒、養陰生津的食物以及宜選易消化、營養充足、色香味俱佳的食品,如粥、羹、湯、汁等。那麼鼻咽癌患者的飲食禁忌有哪些?
鼻咽癌的症狀
鼻咽癌是指發生於鼻咽腔頂部和側壁的惡性腫瘤。是我國高發惡性腫瘤之一，發病率為耳鼻咽喉惡性腫瘤之首。常見臨床症狀為鼻塞、涕中帶血、耳悶堵感、聽力下降、復視及頭痛等。鼻咽癌大多對放射治療具有中度敏感性，放射治療是鼻咽癌的首選治療方法。但是對較高分化癌，病程較晚以及放療後復發的病例，手術切除和化學藥物治療亦屬於不可缺少的手段。.......
鼻咽癌食療方法
1、大紅棗
紅棗的營養價值非常的高，可以很好的補充身體的不良狀態，更好的抵制疾病。它能補脾胃、益氣血，還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿蔔素等，尤其是維生素C、P的含量特別多，均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，為抗癌的有效成分。也有研究認為，大棗中含有豐富的環磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大棗又是一種抗癌果品。在民間，不少腫瘤患者手術、放療或化療後，常食大棗粥，或用黃芪煨大棗，每日用大棗10顆、生黃芪30克，共煨煮。這對提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。
2、草莓
在眾多的水果中，草莓的營養也很豐富，而且研究還發現，草莓適宜於鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用，可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果，對緩解放療反應、減輕病症、幫助康復也有益處。據《商業周刊》報導，美國俄亥俄醫學院病理學家加裡。斯託納和農業研究所植物遺傳學家約翰。馬斯在研究中發現，草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害，從而對防治癌症有利。
3、蘋果
專家說，蘋果含豐富的維生素，如果患者們經常的食用蘋果，可以使腸道內膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發生。同時，蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞治癌汙染物——放射性氣體，從而減少癌症的形成。
4、羅漢果
適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水衝泡代茶飲，有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的作用，對這幾種癌症患者放療後出現的煙幹、煩渴、乾咳、低熱亦有緩解效果。
5、菱角
據1967年日本《醫學中央雜誌》報導：發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中，發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經常食用。
鼻咽癌的飲食配方
1、無花果燉肉：配方：鮮無花果120g(幹品60g)，瘦豬肉
方法：分別洗靜切塊，同入鍋中加水適量，加調料適量，煮至肉爛，喝湯吃肉。
功效：治療鼻咽癌放療後口乾咽痛，有健脾和胃、消腫解毒作用。
2、山藥蓮苡湯：配方：山藥30g、蓮子(去心)30 g，薏苡仁30g，
方法：加水適量，慢火燉熟，加白糖少許，每日1次，量部限，連服15天。
功效：治療各期鼻咽癌屬脾虛者，有健脾益氣，清心安神之效。
3、養津飲：配方：雪梨乾、蘆根各50 g，天花粉、玄參、薺菜各25 g，麥門冬、生地黃、桔梗各15 g，杭白菊
方法：同煎去渣取汁，每日1次，分2次溫服。
功效：治療鼻咽癌津液虧損，口舌乾燥者，有滋陰生津，涼血利咽的作用。
4、配方：柴胡9g，桃仁9g，白朮15g，白花蛇舌草30g，烏龜1隻
方法：煎湯去渣後加剔淨烏龜1隻燉熟，吃龜喝湯，2～3天1劑，可常服。
功效：治療鼻咽癌，有扶正抗癌的作用。
5、配方：天花粉15g、川貝母9g、紫草根30g，瘦肉
方法：煎湯去渣後，加瘦肉60g燉熟，食鹽調味服食。每1～2天1劑，連服20～30天。
功效：治療鼻咽癌經常涕血、咽幹者，有生津止血作用。
6、豬鼻寄生湯：配方：豬鼻1個，刺銅樹寄生、苦楝樹寄生、黃皮果樹寄生各30g(諸寄生以鮮品為佳)蔥白30 g，方法：同煮至肉爛湯濃，喝湯吃豬鼻，隔日1劑，連服10劑為1個療程。
功效：治療鼻咽癌伴有鼻塞和頸部淋巴結腫塊者，有扶正補虛，解毒通竅的作用。
鼻咽癌術後飲食原則
1、多吃清熱解毒食物
患者應多選用清熱解毒、養陰生津的食物,並能歸入肺、肝經的中藥食療。不論何期、何證,均應注意食品的多樣及烹調的考究,以利於患者攝入足夠的營養素。
2、應選易消化,開胃的食物
晚期病人多屬氣血不足,毒火上炎,食慾極差,所以開胃化食,刺激食慾,增加攝入是保證治療的根本措施。故宜選易消化、營養充足、色香味俱佳的食品,如粥、羹、湯、汁等。調配飲食又應以滋潤適口、芳香化濁為好,如冰糖苡米粥、香菜清燉大鯉魚、鮮石榴、鮮烏梅、廣柑、香櫞、菠蘿、青梅、菱角、荸薺、白梨等。平時口含藏青果和鮮山楂,有消炎殺菌、清咽生津的作用。
3、多吃化痰散結功效的食品
配餐輔食應少用生溼化痰、粘膩重濁、肥甘醇釀,可選用有化痰散結功效的食品,如海帶、紫菜、龍鬚菜、海蟄等。出現頭暈目眩,耳聾口苦,急躁易怒等肝火上炎症狀時,宜選清肝瀉熱、滋陰潛陽之品以減輕症狀,如菊花代茶,炒決明子代咖啡,食用苦丁茶、黃花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鮑魚、芥菜等。
4、忌吃辛熱食品
忌食辛、熱之品,如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、蝦蟹等性溫熱之物,慎用芥末,少用熱性補藥,菸酒亦當戒之,以免生熱助火。
鼻咽癌飲食禁忌
1、不要吃高碘食物。鼻咽癌病人吃了海產品，比如：螃蟹、蝦、無鱗魚、海帶等，包括加碘食品和加碘鹽，腫塊會破潰。碘劑廣泛存在於海水之中，碘劑能夠促使軟組織溶解，因此具有化痰作用，對於良性腫瘤和血管硬化，有好處。但是對於出血性疾病和癌症，歷來是忌用的。因此，鼻咽癌病人要買醃菜鹽吃。這是常見的鼻咽癌的飲食禁忌。
2、不要吃辛辣，做菜時也不能放這些調料。也是常見的鼻咽癌的飲食禁忌，比如：辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發物，極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住，其原因就在於在家吃的飯菜，在飯館吃的飯菜，上街買的飯菜，都放了辛辣之物。不要用這些辛辣之物提味，要用老湯。最簡單的老湯，就是把鯉魚和雞熬化了。用這種湯去做菜燉肉。
3、不要吃壯陽食物。比如：羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內含有激素。豬的脖子有甲狀腺，人吃了就要中毒。有些人說牛和雞，也屬於發物，尤其是雞屁股不能吃，但是書上沒有記載。這是鼻咽癌的飲食禁忌中比較常見的一種。
手術切除一般情況下適用於鼻咽癌早期的患者，通過手術治療將癌細胞切除，通過患者的病情來決定手術切除的範圍，可以快速切除腫瘤組織，見效快，但是手術的創傷性還是很大的，可以服用一些中藥的治療減少這些副作用的藥物，一些含有人參皂苷rh的產品對術後的恢復很有幫助。......
總結：平時患者需要注意自己的飲食，不要吃高碘食物，因為對於出血性疾病和癌症高碘食物是忌用的，不要吃辛辣，做菜時也不能放這些調料，也是常見的鼻咽癌的飲食禁忌。在飲食上要注意的還有很多，希望鼻咽癌患者能夠多注意。