玉米粒炒胡蘿蔔（炒玉米粒兒）
2023-05-12 18:10:39 1
#新農人創作大賽#
老家的玉米長成了，這正是吃玉米的時候，玉米可以煮著吃，烤著吃，做成罐頭，還可以炒著吃。
把煮熟的玉米放涼以後，一粒粒地摳在盤裡，這玉米粒個個飽滿，金光閃閃的，都是自己家產的，沒有用過農藥，所以根本不在乎它的安全性。
把玉米粒摳成一盤，鍋裡倒上油，把玉米粒倒進鍋中進行翻炒，青豆，辣椒當作輔料下鍋，在炒做的過程中，會散發出一股清香的味道，這種味道是農村田地中特有的味道，吸收日月之精華，挨過風霜雨露，經歷了世間的一切挫折和磨難，終成大器。
玉米粒光彩照人，像披上了一道霞光，輕輕地嘗一口，又脆又香，一點都不老，加點食鹽，雞精，用鏟子翻動均勻，就可以出鍋了，這道菜香嫩可口，好多人都喜歡吃它。
城裡的飯店給它起了個好聽的名字叫「珍珠玉米，」一盤可以賣到十幾元呢！相當的貴，農村人萬萬沒想到一盤普通的玉米粒，也會搖身一變，成了別人眼中的金疙瘩。
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