簡單的電飯煲雞的做法(電飯煲油燜芋頭雞美味製作方法)
2023-05-15 20:28:50 1
電飯煲油燜芋頭雞「每年過年,老爸必做的三個菜,白斬雞,油燜冬筍雞,梅菜扣肉。我跑遍了市場也買不到冬筍,那就拿芋頭替代吧~」
食材明細
主料
三黃雞半個芋頭半個大蒜整個杏花酒2匙料酒3匙生抽3匙老抽1匙輔料
食用油80ml鹹鮮口味燜工藝半小時耗時普通難度電飯煲油燜芋頭雞的做法步驟
1準備材料
2準備好料酒3匙和杏花酒2匙
3生抽3匙 老抽1匙
4食用油80mL
5雞肉斬塊,焯水待用
6芋頭去皮切大塊,大蒜剝去外皮待用
7所有材料放入電飯煲內,放入所有調料,攪拌均勻
8蓋上電飯煲的蓋子,啟動煮飯功能
9燜至雞肉軟爛,最後收一下汁即可盛出,要放香菜的最後收汁時再加入
10~
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