涼拌火腿黃瓜的家常做法（火腿腸涼拌黃瓜）

2023-05-16 02:06:41 1

火腿腸涼拌黃瓜, 酸甜可口簡單好做,下面開始介紹一下這道菜的做法。

準備兩根黃瓜。

兩根火腿腸。

蒜。

香菜。

去掉黃瓜的根部。

用刀面拍一下黃瓜。

然後把黃瓜切成小段。

切好的黃瓜裝盤備用。

火腿腸切成小塊。

把切好的火腿腸和黃瓜放一起。

蒜用刀面拍一下，然後切成蒜末。

香菜切成小段。

在黃瓜火腿腸裡放入蒜末。

適量的鹽。

少許雞精。（也可不加）

放入一勺白糖。

倒入適量白醋。

加入適量的生抽。

加入辣椒油。

最後放入切好的香菜和少許香油。

攪拌均勻。

最後裝盤，一道酸甜可口的火腿腸涼拌黃瓜就做好了。