青椒炒章魚的家常做法大全(春日時令美味嘗鮮)
2023-05-16 22:12:49 2
爆炒章魚鮮美Q彈,是下酒菜的首選!
By 妙江南
用料
章魚 1隻芹菜 1根紅椒 半個姜 5克蒜絲 適量太太樂鮮貝露調味汁 1勺雞精 2克醬汁: 生抽 1勺蠔油 1勺料酒 1勺香醋 1勺做法步驟
1、章魚宰殺乾淨,切小段
2、紅椒去籽清洗乾淨切小片
3、芹菜清洗乾淨切寸段
4、切好薑絲
5、醬汁:一勺生抽、料酒、蠔油,適量的雞精攪拌均勻
6、起油鍋放入薑絲爆香
7、放入章魚大火翻炒片刻
8、倒入醬汁
9、放入芹菜
10、放入紅椒翻炒斷生即可
11、烹入一勺太太樂鮮貝露調味汁提鮮
12、雞精調味
13、爆炒章魚,鮮美Q彈!
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