泡發海帶又快又好的竅門(很多人第一步就錯了)
2023-05-06 06:15:39
今天為大家分享一個如何泡發海帶的好方法,泡海帶呢,不要用水慢慢泡了,教你一招快速泡爛,特別厲害哦。這樣做呢,還能營養不流失,我們一起看一看吧。
首先把買來的幹海帶,我們用剪刀剪成大概10公分寬的海帶片兒。剪好的海帶片兒用清水清洗乾淨。然後再用流動的清水多衝洗兩遍。清洗乾淨的海帶,我們放在盤中備用。
接著蒸鍋中添水,我們把海帶放進去。我們隔水蒸上30分鐘。時間到了以後關火再燜上10分鐘。
燜好的海帶,上面有很多的粘液。我們取出來之後再用涼清水,把它衝洗乾淨。清洗乾淨的海帶呢,我們再放在一盆清水中。加入適量的米醋或者白醋。浸泡15~20分鐘。泡好的海帶放在一個碗中,再加入適量的清水。隨吃隨取就可以啦。
這個簡單的泡海帶的方法你學會了嗎?泡出的海帶營養有好吃哦,大家不妨試著做一下吧。喜歡小慢的分享,可以關注小慢美食,我們下期再見拜拜。
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