鐵板豆腐怎樣做不會散(學會這樣做鐵板豆腐秒變大廚)
2023-05-06 23:37:05 1
By HomieL
用料
老豆腐一塊 200-300克香蔥 1根醬料配比 1勺蠔油 1勺薄鹽生抽 1勺蒜蓉辣醬 1勺白糖 1勺孜然粉 半勺燒烤料 半勺白芝麻 適量做法步驟
1、豆腐切塊鋪滿烤盤
2、調好的料汁刷在豆腐上
3、烤箱預熱後180度中下層烤15分鐘
4、取出翻面再刷一層料汁 繼續烤15分鐘
5、最後撒上蔥花 媲美燒烤攤的鐵板豆腐就做好啦
小貼士
正反面都需要刷料汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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