肉末炒玉米各種做法(香甜酥幹的玉米炒肉末)
2023-05-17 07:04:59
玉米微甜融入肉末的肉香味,葷素搭配,好吃又營養。
做法1.備料:甜玉米1個,肉末100克,蔥1根,食用油適量,食鹽適量,生抽1勺,雞精少許,蠔油少許,料酒1勺,生抽幾滴,小米椒1個,澱粉少許;
2.肉末中加入料酒,生抽,醬油,澱粉拌勻醃製5分鐘;
3.玉米剝粒,洗淨,起鍋燒水,水開後煮熟撈出瀝乾水分備用;
4.起鍋熱油,放入肉末翻炒一會兒;
5.待肉未炒至變色,倒入玉米翻炒一會兒,最後調入鹽,,加入辣椒圈和蔥末翻炒均勻即可。
玉米香甜,肉末酥幹,超級好吃!
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